Pudim De Pão Mexicano

Name: Pudim De Pão Mexicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) anis; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas amêndoas branqueadas; 8 polegada 16 3x2x pão francês de cerca de três rolos franceses de 6 a 7 polegadas; 3 canela ou paus de canela; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas óleo de milho; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo escuro (acondicionado); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas amendoim torrado a seco sem sal; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queso manchego*, em fatias finas, temperatura ambiente; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 10 (inverno) (1 1/4 palitos) manteiga sem sal; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Pudim de pão Mexicano pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Uma porção contém 528 calorias, 5g de proteína, e 29g de gordura. Para 86 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Uma mistura de manteiga, queso manchego, pão x2x de três rolos de 6 a 7 polegadas de comprimento e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Pudim De Pão Mexicano, Capirotada (Pudim De Pão Mexicano), e Pudim De Pão De Chocolate Mexicano.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 177°. derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma panela pequena em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Forno

Bata em óleo de milho.

Ingredientes que você precisará

óleo De Milho

Equipamento que você usará

Levar

Pincele uma assadeira grande com borda com um pouco de mistura de manteiga. Disponha as fatias de pão em folha.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pao

Equipamento que você usará

Assadeira

Pincele o pão generosamente com a mistura restante de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pao

Asse as fatias de pão por 10 minutos; vire as fatias e asse até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos a mais. Fresco. Disponha o pão em uma assadeira de vidro de 15x10x2 polegadas. Mantenha a temperatura do forno.

Ingredientes que você precisará

Pao

Equipamento que você usará

Assadeira De Vidro

Forno

Leve o açúcar mascavo, 1 1/2 xícaras de água, bastões de canela, anis e 6 colheres de sopa de manteiga para ferver em uma panela média, mexendo até que o açúcar se dissolva. Ferva até que o xarope seja reduzido para 2 xícaras, mexendo ocasionalmente, cerca de 15 minutos. (Pão e xarope podem ser preparados 1 dia antes. Cubra o pão e guarde EM temperatura ambiente. Cubra e resfrie a calda. Rewarm xarope antes de usar.)

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Anis

Manteiga

Pao

Acucar

Xarope

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Despeje gradualmente o xarope quente sobre as fatias de pão, permitindo que um pouco de xarope seja absorvido antes de adicionar mais.

Ingredientes que você precisará

Pao

Xarope

Polvilhe passas, amêndoas e amendoim. Cubra o prato com papel alumínio e asse até que o pão esteja ligeiramente amolecido e a calda esteja borbulhando, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Peanuts

Passa

Pao

Xarope

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Coloque 2 fatias de pão em cada prato; coloque um pouco de calda, passas e nozes. Cubra cada um com queso manchego.

Ingredientes que você precisará

Queijo Manchego

Passa

Pao

Xarope

Seco

Sirva com crema mexicana, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Crema Mexicana

* Amarelo claro, queijo suave semi-macio que é diferente do queijo espanhol envelhecido com o mesmo nome. Substitua cheddar leve, Monterey Jack ou Muenster.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese

Queijo

Muenster

** Creme Mexicano cultivado com um sabor ligeiramente noz e consistência de creme azedo fino.

Ingredientes que você precisará

Crema Mexicana

Creme

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

anis 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

amêndoas branqueadas 8polegada

16 3x2x pão francês de cerca de três rolos franceses de 6 a 7 polegadas 3

canela ou paus de canela 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo de milho 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar mascavo escuro (acondicionado)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

amendoim torrado a seco sem sal 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queso manchego*, em fatias finas, temperatura ambiente 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pau de canela (1-1/2 polegada)10(inverno)

(1 1/4 palitos) manteiga sem sal 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. As Caves Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.