Fajitas Vegetais

Name: Fajitas Vegetais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 1 ( beringelas) cenoura, julienned; 8 8-inchs tortilhas de farinha (8 polegadas), aquecidas; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos frescos fatiados; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos frescos fatiados; 1 pequeno cebola, cortada ao meio e fatiada; 1 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. 8 (U-12) camarões; 260 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Faca de descascar (use com um adulto); 1 1 libra de abobrinha, 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copos de queijo cheddar desfiado; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copo creme azedo; 1 ( beringelas) abóbora amarela, em fatias finas; 1 pequeno abobrinha em fatias finas

Veggie Fajitas é uma receita mexicana que serve 8 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína , 21g de gordura e um total de 372 calorias . Por US$ 1,19 por porção , esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 8 leques. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana . Funciona melhor como prato principal e é feito em cerca de 25 minutos . Uma mistura de sal, cenoura, creme e um punhado de outros ingredientes é suficiente para tornar esta receita tão saborosa. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 53% . Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Fajitas Vegetais , Fajitas Vegetais de Frango e Fajitas de Frango e Vegetais .

Instrucao

Em uma frigideira grande, refogue os legumes, o sal e a pimenta no azeite por 5-7 minutos ou até ficarem crocantes e macios. Usando uma escumadeira, coloque cerca de 1/2 xícara da mistura de vegetais no centro de cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Batata-doce Ou Inhame Granada (cerca De 3 Médios), Esfregados, Descascados E Cortados Em Batatas Fritas De 1/4 Por 4 Polegadas, Embebidas Em água Gelada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Purê De Manga

Polvilhe cada um com 1/4 xícara de queijo; dobre nas laterais. Cubra com creme de leite e salsa.

Ingredientes que você precisará

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Molho De Cranberry, Para Servir

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Purê De Manga

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1( beringelas)

cenoura, julienned 88-inchs

tortilhas de farinha (8 polegadas), aquecidas 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos frescos fatiados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos frescos fatiados 1pequeno

cebola, cortada ao meio e fatiada 11 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

8 (U-12) camarões 2606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Faca de descascar (use com um adulto)11 libra de abobrinha,

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copos de queijo cheddar desfiado 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copo creme azedo 1( beringelas)

abóbora amarela, em fatias finas 1pequeno

abobrinha em fatias finas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Fajitas no menu? Experimente combinar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. Um vinho que você pode experimentar é Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 315 dólares.