Pumpkin Coffee Ring
Precisa de um bebida vegetariana? Pumpkin Coffee Ring pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 16 e custa 31 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 6g de gordura, e um total de 183 calorias. Esta receita do Taste of Home tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem leite, açúcar de confeiteiro, ovo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Anel Café Granola, Anel Café Pão Pegajoso, e Anel Bolo Café.
Instrucao
Em uma tigela, misture 1-1/2 xícaras de farinha, 1/4 xícara de açúcar, fermento e sal. Em uma panela, aqueça a água, o leite e a manteiga a 120°-130°.
Adicione aos ingredientes secos; bata apenas até umedecer. Bata no ovo. Misture a farinha restante suficiente para formar uma massa macia. Vire em uma superfície enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar o topo. Cubra e deixe crescer em um local quente até dobrar, cerca de 1 hora.
Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e o açúcar restante até ficar homogêneo.
Adicione a abóbora, canela, sal, gengibre e noz-moscada. Perfure a massa para baixo; vire em uma superfície enfarinhada.
Enrole em um 20-in. x 10-em. retângulo; espalhe a mistura de abóbora para dentro de 1/2 pol. de bordas.
Polvilhe com nozes e passas.
Enrole o estilo jelly-roll, começando com um lado longo; pitada termina juntos para formar um anel.
Coloque em uma assadeira untada. Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
Pincele a massa com gema de ovo.
Asse a 350° por 20-25 minutos ou até dourar.
Retire da panela para uma gradinha. Para o esmalte, misture o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite suficiente para obter consistência de chuvisco.
Regue sobre o anel quente.