Pão Integral Para A Saúde

Name: Pão Integral Para A Saúde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarão e veias amaranto; 2 camarão e veias farinha de pão; 2 camarão e veias pacote Milk Duds; 2 camarão e veias batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 camarão e veias biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados; 2 camarão e veias 4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas; 2 camarão e veias 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 2 camarão e veias farinha de espelta; 2 camarão e veias Vegetal; 2 camarão e veias 1/3 xícara de wafers de baunilha finamente triturados (cerca de 10 wafers); 2 camarão e veias 1 colher de chá de fermento biológico de crescimento rápido; 2 camarão e veias 1 1/4 xícaras de água morna (112 a 118 graus F/44 a 48 graus C)

Pão integral saudável é um vegetariano receita com 2 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 48g de gordura, e um total de 956 calorias. Para $3.01 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de amaranto, sal kosher, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 83%, este prato é excelente. Tentar Pão De Três Grãos, Pão Integral, e Pão De Noz De Dez Grãos para receitas semelhantes.

Instrucao

Engordar (embeber) as passas em xícaras do leite por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Passa

Leite

Escorra, reservando o leite.

Ingredientes que você precisará

Leite

Combine o fermento, a farinha de trigo integral e o restante eu copo de leite.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Trigo Integral

Levedura

Leite

Deixe repousar por 30 minutos até ficar muito espumoso. Enquanto isso, leve 2 xícaras de água para ferver em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a quinoa e o amaranto e cozinhe, descoberto, até que os grãos estejam macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Amaranto

Grao

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Retire do fogo e deixe repousar coberto até que a água seja completamente absorvida, 10 minutos; esfriar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Combine a farinha de pão, a farinha de espelta, o açúcar mascavo e o sal em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Pão

Açúcar Mascavo

Farinha De Espelta

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a mistura de fermento e a xícara do leite de passas; amasse por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Passa

Levedura

Leite

Adicione a quinoa, o amaranto, as passas e as nozes; sove até que a massa se junte e forme uma bola de massa levemente pegajosa, adicionando leite adicional, conforme necessário. Sove por 6 minutos à mão, polvilhando com farinha de pão se a massa ficar muito pegajosa.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Pão

Amaranto

Passa

Noz

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Massa

Leite

Transfira a massa para uma tigela untada; vire para revestir com óleo. Cubra com filme plástico; deixe crescer em um local quente por 1 hora, até quase dobrar. Vire para uma superfície de trabalho não enfarinhada. Perfure a massa e divida-a ao meio. Unte duas panelas de pão de 8 x 4 polegadas; molde a massa em dois pães e coloque nas panelas. Cubra com filme plástico untado; deixe crescer por 2 horas, até mais do que duplicar. Quando a massa quase terminar de subir, aqueça o forno a 177°.

Ingredientes que você precisará

Massa

Soco

Envolver

Oleo

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Pão Pan

Forno

Asse em forno a 177° por 50 a 60 minutos, até dourar e a temperatura interna atingir190. teste batendo no loafit deve parecer oco. Esfrie nas prateleiras.

Equipamento que você usará

Forno

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