Quiche a-la sobras

Name: Quiche a-la sobras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 4 ovos batidos; 1 dente de alho, picado; 1 1 libra de abobrinha, ervas de provence (ou 1/2 colher de chá de tomilho, manjerona, manjericão e sálvia); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas legumes e / ou carne, picados (por exemplo, abobrinha, cogumelos, frango, espinafre, salsicha, etc.); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 ( beringelas) cebola picada; 1 massa de tarte pronta; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta a gosto; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo ralado (Suíço, chedder ou similar)

Quiche a-la sobras pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,31 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 25g de gordura, e um total de 388 calorias. Esta receita da Allrecipes tem 4 leques. Esta receita é típica da cozinha Mediterrânica. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Se você tem massa de torta pronta, leite, ervas de provence e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 45%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sobras Rancheros com sobras de ação de Graças, Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche De Aspargos E Salmões), e Quiche de abobrinha e de queijo de cabra (Quiche de aboborinhas au Ch Psorvre).

Ingredientes

Dose:

ovos batidos 1

dente de alho, picado 11 libra de abobrinha,

ervas de provence (ou 1/2 colher de chá de tomilho, manjerona, manjericão e sálvia)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

legumes e / ou carne, picados (por exemplo, abobrinha, cogumelos, frango, espinafre, salsicha, etc.)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1( beringelas)

cebola picada 1

massa de tarte pronta 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo ralado (Suíço, chedder ou similar)

Vinho recomendado: Espumante, Champanhe, BORDEUS, Borgonha Branca

Vinho espumante, champanhe e Bordéus são as minhas principais opções para Quiche. Mesmo se você não estiver fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que a gema é conhecida por revestir o palato. Um dos vinhos que pode provar é o Le Grand Courtage Ros, garrafa Brut Bedazzled. Tem 4, 7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.

Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Bottle

Aromas e sabores brilhantes de morango fresco e framboesa combinam com notas de lilás e violetas. Na boca, um delicado equilíbrio de secura e acidez permanece com sabores de frutos silvestres e romã, juntamente com notas florais suaves. Este Brut Ros9x complementa uma vasta gama de alimentos, desde salgados a doces. Experimente com pratos asiáticos picantes, risoto, churrasco, carne de bovino, cordeiro, pato, frango, presunto, frutos do mar, pizza, queijo de pasta mole (como brie ou cabra), cheesecake, cr9me brul3, Moranguinho e torta de baga. Misture com sumo de toranja fresco para uma bebida de brunch refrescante ou adicione um flutuador a um cocktail à base de gin.O Blend: o Chardonnay proporciona profundidade e estrutura, enquanto o Ugni Blanc oferece uma acidez e frescura naturais. O Gamay de corpo leve confere uma expressão frutada vibrante e uma textura suave. As uvas são provenientes de terroirs de qualidade em França, como a Borgonha e o Beaujolais.