Quiche De Caranguejo

A quiche de caranguejo de receita pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 4 horas. Esta receita serve 8 e custa US $1,02 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 477 calorias, 12g de proteína, e 40g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue cebolinha, tempero de frutos do mar, como o de paul prudhomme, queijo grosseiramente suíço e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. 512 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Quiche De Caranguejo, Caranguejo quiche II, e Caranguejo Quiche I para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, a manteiga, o encurtamento e o sal em uma tigela com a ponta dos dedos ou um liquidificador (ou pulse em um processador de alimentos) até que a maior parte da mistura se assemelhe a uma refeição grossa com alguns pedaços de manteiga do tamanho de uma ervilha.

Ingredientes que você precisará

Encurtamento

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Tigela

Regue uniformemente com 3 colheres de sopa de água gelada e mexa delicadamente com um garfo (ou pulso no processador) até incorporar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Esprema um pequeno punhado: se não se mantiver Unido, adicione mais água gelada, 1/2 colher de sopa de cada vez, mexendo (ou pulsando) até incorporar e teste novamente. (Não sobrecarregue a mistura, ou a massa será dura.)

Ingredientes que você precisará

Agua

Vire a mistura em uma superfície de trabalho e divida em 4 porções. Com o calcanhar da mão, esfregue cada porção uma ou duas vezes em um movimento para a frente para ajudar a distribuir a gordura. Junte a massa com o raspador e pressione em uma bola, depois Alise em um disco de 4 polegadas. Massa fria, embrulhada em filme plástico, até ficar firme, pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Estenda a massa em uma rodada de 12 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada com um rolo enfarinhado e encaixe no prato de torta. Apare o excesso de massa, deixando uma saliência de 1/2 polegada, depois dobre a saliência sob a massa e pressione contra a borda da placa de torta para reforçar a borda. Decorativamente crimp borda e levemente picar fundo e lado da casca com um garfo. Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Rolo

Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 191°.

Equipamento que você usará

Forno

Forre a casca com papel alumínio e encha com pesos de torta.

Equipamento que você usará

Aluminio

Asse até que a massa fique dourada pálida ao longo da borda e coloque por baixo do papel alumínio, cerca de 20 minutos. Remova cuidadosamente o papel alumínio e os pesos e asse a casca até que o fundo e o lado estejam dourados, cerca de 10 minutos a mais. Deixe esfriar completamente em um prato de torta em um rack, cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Se estiver usando perna de caranguejo, corte a casca com uma faca grande e pesada e corte a carne em pedaços de 1/2 de polegada. Descarte a casca.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Carne

Equipamento que você usará

Faca

Misture os ovos, o creme, as ervas, o tempero de frutos do mar, o sal, a pimenta e a noz-moscada e junte os queijos e a carne de caranguejo.

Ingredientes que você precisará

Tempero De Frutos Do Mar

Crabmeat

Moscada

Pimenta

Creme

Erva

Ovo

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Despeje na crosta pré-cozida e asse até encher os puffs e não fique mais vacilante no centro quando a quiche for agitada suavemente, de 40 a 50 minutos. Deixe esfriar na placa de torta em rack 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

A massa pode ser resfriada até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Massa

Deixe repousar à temperatura ambiente 10 minutos antes de rolar.

Equipamento

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

perna de caranguejo-rei, descongelada se congelada ou carne de caranguejo com caroço de 1/2 lb, colhida 4grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolinha fresca picada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa fresca picada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

água gelada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Monterey Jack ralado grosseiramente 0Pedaços de toffee de barra de Heath

noz-moscada ralada na hora 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

tempero de frutos do mar, como Paul Prudhomme's 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

oz queijo suíço ralado grosseiramente 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

3/4 cole a manteiga sem sal fria, cortada em cubos de 1/2 de polegada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

encurtamento de vegetais frios

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.