Quiche de cogumelos selvagens com crosta de Nogueira

A receita de Quiche de cogumelos selvagens com crosta de nogueira pode satisfazer o seu desejo Mediterrânico em cerca de 2 horas e 10 minutos. Esta receita serve 8. Uma porção contém 770 calorias, 29g de proteína, e 60g de gordura. Para $4,13 por porção, receita abrange 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Uma mistura de queijo mahon, sal marinho e pimenta, salsa de folhas planas e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato principal bastante caro. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 60%, este prato é sólido. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Legumes Com Ervas Numa Quiche De Queijo Feta Com Uma Crosta De Arroz Selvagem, Quiche de couve e ovo com crosta de Nogueira Panko, e Quiche de cogumelos e espinafres numa crosta de aveia.

Instrucao

Para a crosta: pré-aqueça o forno a 350 graus F. junte as nozes, a farinha, o açúcar e o sal a uma refeição fina num processador de alimentos. Pulse na manteiga até formar uma massa quebradiça. Pressione na parte inferior e nas laterais de uma forma de mola de 9 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Paus De Canela Curtos

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

48 A 56 Balas Life Savers

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque em uma assadeira e leve ao forno até dourar levemente, 15 a 20 minutos.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire e deixe arrefecer.

Para o enchimento: reduza a temperatura do forno para 325 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os cogumelos selvagens, os cogumelos brancos e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos. Abaixe o fogo para médio; adicione a manteiga, a cebolinha e o tomilho. Cozinhe, mexendo sempre, até os cogumelos ficarem macios, cerca de 10 minutos a mais. Ajuste o tempero e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Colher De Sopa De Tomilho Fresco, 4 Raminhos, Picados Finamente

1 Xícara De Chalotas Picadas

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Misture os queijos parmesão e Comte numa tigela pequena e reserve. Espalhe metade dos cogumelos e metade do queijo uniformemente sobre a crosta. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite e o creme de leite até ficar homogêneo e espumoso.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

1 Xícara De Chalotas Picadas

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Conde

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje metade da mistura de ovos sobre os cogumelos. Repita com os cogumelos restantes e a mistura de ovos e cubra com o queijo restante.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Asse a quiche até dourar por cima e deixe descansar um pouco no centro, 50 a 60 minutos. Passe uma faca limpa entre a crosta e a panela para separar.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Tomate Fatiado, Opcional

Deixe esfriar um pouco, cerca de 25 minutos.

Decore a quiche com a salsa. Remova cuidadosamente o anel da forma de mola.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Corte a quiche em rodelas e sirva quente ou à temperatura ambiente com verduras crocantes.

Ingredientes que você precisará

Verde

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tomate Fatiado, Opcional

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Comte ou Mahon desfiado 340pimenta habenero

cogumelos brancos ou cremini, em fatias finas 3grande

(parcialmente &)3151 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa de folha plana fresca picada, para enfeitar 1cp. queijo parmesão ralado

tomilho fresco picado 8um pouco de abobrinha picada

Verdes crocantes, para servir 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)454pimenta habenero

cogumelos selvagens mistos, como Ostra, shiitake e trombeta 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 7891 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal fino 8um pouco de abobrinha picada

Sal marinho e pimenta moída na hora 2

chalotas, picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1Stick

manteiga sem sal, cortada em pedaços de 1 polegada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

paus de canela curtos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Espumante, Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros), BORDEUS, Borgonha Branca

A Quiche pode ser acompanhada de espumante, champanhe e Bordéus. Mesmo se você não estiver fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que a gema é conhecida por revestir o palato. O Moscato Barefoot Bubbly Pink com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.

Moscato Cor-De-Rosa Borbulhante Descalço

Barefoot Bubbly Pink Moscato é doce e suculento, com aromas e sabores explosivos. Melhor servido gelado (36-40 graus F), este espumante tem aromas e sabores de jasmim e Tangerina complementados por framboesa vermelha, morango e romã. Aproveite o final cremoso e suculento!