Quick Crawfish Étouffée

Name: Quick Crawfish Étouffée
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 dentes de alho picados; 1 cp. queijo parmesão ralado tempero Cajun sem sal; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível costelas de aipo, picadas (cerca de; 411 pimenta habenero feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa; 454 pimenta habenero caudas de lagostim descascadas cozidas congeladas, descongeladas e drenadas; 305 pimenta habenero creme de sopa de cogumelos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 4 dentes de alho, picados; 1 pimentão verde, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha moída; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz de grão longo não cozido

Quick Crawfish Étouffée é um Gluten receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 10g de gordura, e um total de 245 calorias. Para $1.04 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 41 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue caudas de lagostim, tempero cajun, arroz e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um não tão tremenda pontuação spoonacular de 37%. Tentar Pão de milho com queijo Jalapeno coberto com lagostim Etouffee, Lagostim Étouffée, e Lagostim Etouffee para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Derreta a manteiga em uma frigideira grande de ferro fundido ou no forno holandês em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola e os próximos 3 ingredientes; cozinhe, mexendo sempre, 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Misture a sopa e o caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Adicione à mistura vegetal. Misture o tempero Cajun e a pimenta vermelha moída.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Cozinhe em fogo médio-baixo por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Junte o lagostim, a cebolinha e a salsa; cozinhe 3 minutos ou até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Lagostim

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sirva com arroz.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Nota: para congelar, divida touffe uniformemente em 3 (1 quarto) zip-top sacos de plástico congelador. Congelar até 1 mês. Descongele na geladeira durante a noite.

Retire do saco do congelador e aqueça em uma panela, mexendo até aquecer bem. Cada saco contém cerca de duas porções.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Equipamento

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Cevada Perolada Branca

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 dentes de alho picados 1cp. queijo parmesão ralado

tempero Cajun sem sal 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

costelas de aipo, picadas (cerca de 411pimenta habenero

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 454pimenta habenero

caudas de lagostim descascadas cozidas congeladas, descongeladas e drenadas 305pimenta habenero

creme de sopa de cogumelos 3Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 4

dentes de alho, picados 1

pimentão verde, picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz de grão longo não cozido

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Espumante

Chardonnay, Gruener Veltlinere Muscadet são ótimas opções para lagostins. Embora diferentes frutos do mar possam certamente exigir vinhos diferentes, geralmente um vinho branco nítido e de corpo leve ou um vinho branco espumante fará o truque e não abafará nenhum sabor sutil. O Lapis Luna Chardonnay com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.