Quinoa con Vegetales Asados (Quinoa com legumes assados)
Quinoa con Vegetales Asados (Quinoa com Legumes Assados) é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Uma porção contém 415 calorias, 14g de proteína, e 19g de gordura. Para $3.14 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita das minhas receitas Colombianas tem 29 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem sal marinho e pimenta, pimentão, tomate uva e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Quinoa com legumes assados, Quinoa e vegetais torrados, e Legumes assados com Quinoa para receitas semelhantes.
Instrucao
aqueça novamente o forno a 177°.
Coloque os legumes em uma assadeira forrada com papel manteiga para evitar que grudem.
Regue com azeite e tempere com cominho, sal e pimenta. Use as mãos para misturar bem e asse por 20 a 30 minutos.Lave a quinoa em uma peneira de malha fina. Em uma panela média, coloque a quinoa e 4 xícaras de água até ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que a água seja absorvida e a quinoa escorra, cerca de 15 minutos. Conjunto aside.In uma tigela grande combina a quinoa e os vegetais assados. Ajuste o tempero, adicione suco de limão e polvilhe queijo e salsa por cima.
Sirva à temperatura ambiente.