Risoto Com Alho-Poró E Cogumelos

Name: Risoto Com Alho-Poró E Cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz Arborio cru; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sálvia seca; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho branco seco; 822 pimenta habenero caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró em fatias finas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos pré-fatiados; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão ralado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)

Risoto com alho-poró e cogumelos pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção contém 172 calorias, 5g de proteína, e 3G de gordura. Para $1.06 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Se você tem arroz arborio, pré-cogumelos, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como um acompanhamento acessível. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Risoto de trigo sarraceno com cogumelos e alho-poró, Risoto com alho-poró, Cogumelos Shiitake e Trufas, e Risoto Com Alho-Poró, Cogumelos Shiitake E Trufas.

Instrucao

Leve o caldo para ferver em uma panela média. (Não ferva.) Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o alho-poró e os cogumelos; refogue 5 minutos ou até que o alho-poró esteja macio.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione o arroz; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Misture o vinho; cozinhe 1 minuto ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione sálvia e caldo quente, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção de caldo seja absorvida (cerca de 24 minutos no total). Junte o queijo e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada