Risoto De Espargos

Name: Risoto De Espargos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO aspargos, extremidades aparadas e cortadas em 2 pol. partes; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes ou frango; 4 cebolas verdes, picadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arroz Arborio ou sushi; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

O risoto de espargos requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 14g de proteína, 17g de gordura, e um total de 393 calorias. Para $3.5 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Funciona bem como um prato principal muito caro. Se você tem aspargos, queijo parmesão, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Mediterrâneo. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 64%. Receitas semelhantes incluem Risoto de presunto e aspargo, Risoto De Espargos, e Risoto Com Espargos.

Instrucao

Em uma panela pequena, leve o caldo para ferver.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Aqueça o óleo em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola e o arroz e cozinhe, mexendo, até que o arroz esteja dourado, cerca de 5 minutos. Misture o caldo, 1/2 xícara de cada vez e cozinhe, mexendo sempre até que quase todo o caldo seja absorvido antes de adicionar mais, até que o arroz esteja al dente, cerca de 20 minutos; adicione água quente se precisar de mais líquido. Cerca de 5 minutos antes do arroz terminar, adicione aspargos, manteiga e parmesão e cozinhe até que os aspargos fiquem macios.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

aspargos, extremidades aparadas e cortadas em 2 pol. partes 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de legumes ou frango 4

cebolas verdes, picadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Arroz Arborio ou sushi 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Casan Emma Chianti Classico com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.

Casa Emma Chianti Classico

Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G é um vinho elegante com um buquê de flores e dicas de cereja. Tem uma frescura equilibrada, boa estrutura e taninos aveludados. Envelhecido por 1 ano em barris de 500 litros, tem uma intensa cor Vermelho rubi com reflexos roxos. Com um acabamento persistente com boa acidez e mineralidade, é perfeito para combinar com massas e frios.