Risoto De Tomate-Manjericão

Name: Risoto De Tomate-Manjericão
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz Arborio cru; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga, dividida; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manjericão fresco picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano fresco ralado-queijo Reggiano; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates San Marzano drenados picados; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de frango ou vegetal sem gordura e com baixo teor de sódio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

A receita Risoto de tomate-manjericão pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em torno de 33 minutos. Esta receita serve 4. Uma porção contém 391 calorias, 9g de proteína, e 16g de gordura. Para $2.0 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Uma mistura de azeite, manjericão, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 34%, este prato não é tão incrível. Tentar Risoto de tomate e manjericão, Risoto Cremoso De Manjericão Com Tomate, e Risoto de tomate e manjericão com Mascarpone para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve o caldo para ferver em uma panela de 3 Quartos (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Aqueça uma frigideira funda de 10 polegadas em fogo médio. Derreta 1 colher de sopa de manteiga com azeite na panela; cozinhe até que a manteiga derreta.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola; refogue 5 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o arroz; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Misture o vinho; cozinhe 30 segundos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre. Mexa em 1 xícara de caldo; cozinhe 5 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo restante, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção de caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 14 minutos).

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Retire do fogo; misture 1 colher de sopa restante de manteiga, queijo e ingredientes restantes. Cubra e deixe repousar 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola