Robalo gengibre-Chile com tomate grelhado

Name: Robalo gengibre-Chile com tomate grelhado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de canola, mais para escovar; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada gengibre fresco descascado finamente picado; 4 camarão e veias Sal Kosher; 4 camarão e veias Fatias de limão, para servir; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de robalo Chileno sem pele; 2 grande Serrano chiles, caule e finamente picado; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates firmes, fatiados em fatias grossas

Robalo de gengibre-Chile com tomates grelhados pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 329 calorias, 42g de proteína, e 13g de gordura. Para $4.28 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de óleo de canolan, filetes de robalo Chileno, fatias de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, livre de laticínios, fodmap amigável, e todo 30 dieta. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 73%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Baixo grelhado com tomate amanteigado, Robalo grelhado com tomates assados e aspargos, e Tomates com gengibre, limão e Chile.

Instrucao

Em um almofariz, misture o gengibre, os pimentões e uma pitada de sal e bata até formar uma pasta. Misture 2 colheres de sopa do óleo e transfira para uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque o peixe em uma superfície de trabalho, com a pele voltada para baixo. Usando uma faca afiada, faça 3 cortes longos e rasos no grão em cada filé. Esfregue o peixe por toda parte com metade da pasta gengibre-chile, trabalhando um pouco nas barras.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Doce De Polvo Brite

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Transfira o peixe para uma travessa, tampe e leve à geladeira por 1 hora ou durante a noite. Leve à geladeira a pasta restante de gengibre-chile.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Doce De Polvo Brite

Disponha as fatias de tomate em toalhas de papel para escorrer brevemente; seque as pontas. Pincele levemente uma assadeira antiaderente com óleo e coloque-a em fogo moderadamente alto. Tempere o peixe com sal e adicione-o à panela, com a pele voltada para cima. Grelhe o peixe em fogo moderadamente alto até dourar e ficar crocante no fundo, cerca de 5 minutos. Vire o peixe, reduza o fogo para moderado e cozinhe até que o peixe esteja cozido e a carne comece a descascar, 4 a 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

Doce De Polvo Brite

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Flocos Vegetais

Camarão Salteado, Descascado

Transfira o peixe para uma travessa, cubra frouxamente com papel alumínio e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Limpe a assadeira.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Pincele os tomates com a pasta restante de gengibre-chile, tempere com sal e cozinhe na grelha em fogo moderadamente alto até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sirva o peixe com os tomates e as fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Doce De Polvo Brite

Recomendação de vinho: este prato tem uma mordida de gengibre-chile melhor combinada com um Tart Sauvignon Blanc baseado em Bordeaux Blanc, como o Chteau Bonnet Entre-Deux-Mers de 1998.

Ingredientes que você precisará

Sauvignon Blanc

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

6 Tomates, Descascados E Picados

Equipamento

Argamassa E Pilão

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Flocos Vegetais

Camarão Salteado, Descascado

Camarão Salteado

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo de canola, mais para escovar 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

gengibre fresco descascado finamente picado 4camarão e veias

Sal Kosher 4camarão e veias

Fatias de limão, para servir 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de robalo Chileno sem pele 2grande

Serrano chiles, caule e finamente picado 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomates firmes, fatiados em fatias grossas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Seabass funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.