Rolinhos de repolho bovino
Rolinhos de repolho com carne podem ser a receita sem glúten e sem laticínios que você está procurando. Por US$ 2,71 por porção, você obtém um prato principal que serve 4 pessoas. Uma porção contém 402 calorias, 26g de proteína e 13g de gordura. Esta receita do Taste of Home requer carne moída, canela em pó, açúcar mascavo e tomilho. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 35 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 71%, o que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Caçarola de Repolho com Carne (Rolinhos de Repolho Preguiçoso) - Sem Laticínios, Caçarola de Repolho com Carne (Rolinhos de Repolho Preguiçoso) - Sem Laticínios e Caçarola de Repolho com Carne (Rolinhos de Repolho Preguiçoso) - Sem Laticínios .
Instrucao
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, cozinhe o repolho em água fervente até que as folhas externas se soltem facilmente da cabeça. Separe 8 folhas grandes para os rolinhos. Leve à geladeira o repolho restante para outro uso.
Corte a nervura grossa da parte inferior de cada folha reservada, fazendo um corte em forma de V.
Em uma pequena frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha, refogue a cebola até ficar macia. Em uma tigela grande, misture o arroz, a cebola, as claras, as groselhas, os pinhões, o suco de limão, o orégano, a pimenta, o sal e a canela. Crumble a carne sobre a mistura e misture bem.
Coloque cerca de 1/3 xícara da mistura de carne bovina em cada folha de repolho. Dobre nas laterais, começando pela ponta cortada.
Enrole completamente para fechar o recheio.
Coloque o lado da costura voltado para baixo em um espaço de 13 pol. x 9 pol. assadeira revestida com spray de cozinha.
Combine o molho de tomate, o açúcar mascavo e o tomilho; despeje sobre os rolinhos.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora ou até que o repolho esteja macio e um termômetro de carne marque 160°. Descobrir; leve ao forno por mais 5-10 minutos ou até que o molho atinja a consistência desejada.