Rolo de salmão assado com um molho Ponzu doce

Name: Rolo de salmão assado com um molho Ponzu doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1t pimenta branca em pó; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado molho de pimenta, para papilas gustativas picantes; 151 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de caranguejo shreddedimitation ou 1/3 de caranguejo fresco da protuberância; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cream cheese (variedade de bloco); 1 pepino (descascado ); 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado cebola verde, fatiada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 6 pães de gergelim, divididos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho ponzu; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de arroz, não temperado; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salmão (sem pele a plus); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 1 folha nori sushi; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz da categoria do sushi

Esta receita sem glúten e pescatarian serve 2 e custos $7.26 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 58g de proteína, 48g de gordura, e um total de 1500 calorias. Se você tem cebola verde, mirin, nori sushi e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Food.com tem 25 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes são Robalo Assado Com Molho Ponzu De Gengibre, Salmão grelhado de Takashi Yagihashi e Somen gelado com molho Ponzu, e Bifes de salmão grelhado com molho Chipotle-Ponzu e feijão verde grelhado.

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1t pimenta branca em pó 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

molho de pimenta, para papilas gustativas picantes 151Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de caranguejo shreddedimitation ou 1/3 de caranguejo fresco da protuberância 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cream cheese (variedade de bloco)1

pepino (descascado )2Ruibarbo picado fresco ou congelado

cebola verde, fatiada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

6 pães de gergelim, divididos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho ponzu 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de arroz, não temperado 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salmão (sem pele a plus)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 1folha

nori sushi 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz da categoria do sushi

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Foley Johnson Carneros Chardonnay com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.