Rosa Quente Jalapeno Alho Kraut
Rosa Quente Jalapeno alho Kraut é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 acompanhamento. Esta receita serve 16 e custa 29 centavos por porção. Uma porção contém 33 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Uma mistura de alho, pimenta jalapeno, sal marinho não refinado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Slaw De Coco Rosa Quente, Alho Nó Hot Dogs, e Alho e Achiote molho picante fermentado para receitas semelhantes.
Instrucao
Usando luvas para proteger as mãos dos óleos voláteis dos pimentões, jogue o repolho, o alho, os jalapenos e o sal marinho em uma tigela grande. Amasse os vegetais à mão por 5 minutos até que comecem a liberar seus sucos. Deixe os vegetais triturados descansarem mais 5 minutos e depois retorne por mais 5 minutos de amassamento.
Coloque os vegetais salgados em uma jarra de fermentação do tamanho de um litro ou crock (encontre um crock online e embale bem até que a salmoura criada pelo suco de vegetais e sal submerja completamente o repolho e os pimentões picados. Pesar os legumes com um peso de vidro pedra esterilizada ou outro item pesado pequeno o suficiente para caber dentro de sua louça, fechar e fermentar à temperatura ambiente. Prove após cerca de 3 semanas e continue a fermentar se o chucrute não atingir o nível de acidez que você preferir.
Transfira para armazenamento a frio quando estiver azedo o suficiente para o seu gosto e use dentro de 9 meses.
Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel
Cava, Grenache e Shiraz são minhas principais opções para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino( importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar o calor ainda melhor. Um vinho que você pode experimentar é Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.
![Juve y Camps Reserva de la Familia º aniversário Cuvee Cava]()
Juve y Camps Reserva de la Familia º aniversário Cuvee Cava
De cor dourada pálida, esta Cava tem aromas de pêssegos brancos maduros, baguete torrada com notas de citrinos de limão e damascos. O paladar é rico e amplo, com sabores de maçã verde, chá verde de jasmim e amêndoas torradas. Este brut Nature cava é extremamente versátil porque nenhuma dosagem adicionada, então a acidez e as bolhas limpam seu paladar após cada mordida. Pratos recomendados: camarão alho, robalo marinado miso, atum incrustado de gergelim, frango tikka masala e Jamon Iberico.