Sables de trigo integral com Za'atar
A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 72 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 20 e custa 11 centavos por porção. Vá até a loja e pegue farinha, ovo, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 46 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Pão Za'atar (Manaiesh Bi Za'atar), Sables De Nogueira, e Sablés Marbrés.
Instrucao
Na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de remo, creme de manteiga e açúcar até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos.
Adicione a farinha, a farinha de trigo integral, o sal e o leite e misture até que a massa se junte.
Enrole a massa em uma tora de 1 polegada de largura, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
Ajuste o rack do forno para a posição intermediária e pré-aqueça o forno a 177°. Forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque a lavagem do ovo em uma tigela rasa e o tempero zaatar em outra.
Corte a massa em fatias de 1/4 de polegada.
Pincele cada um com a lavagem do ovo e pressione levemente na mistura zaatar.
Coloque os biscoitos na assadeira e asse até dourar nas bordas, cerca de 15 minutos.
Deixe esfriar 5 minutos e transfira para uma gradinha para finalizar o resfriamento.