Salada De Bife Das Ilhas Gregas
A receita de salada de bife das ilhas gregas pode satisfazer o seu desejo Mediterrânico em cerca de 25 minutos. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e cetogênica tem 566 calorias, 35g de proteína, e 42g de gordura por porção. Para $5,8 por porção, você adquire um prato principal que serve 2. Esta receita de Taste Of Home tem 1 leques. Dirija-se à loja e compre vinagrete balsâmico, saladas verdes rasgadas, tomates cereja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 64%. Esta pontuação é sólida. Tentar Ilhas Gregas Pudim De Pão, Bife grego e salada Pesto Pitas, e Prove a salada de frango às Ilhas para receitas semelhantes.
Instrucao
Esfregue o bife dos dois lados com o molho de bife; deixe repousar por 10 minutos.
Enquanto isso, em uma frigideira pequena, refogue os cogumelos na manteiga até dourar.
Adicione o xerez, o sal e a pimenta. Cozinhe por mais 1-2 minutos ou até evaporar o líquido. Reserve e mantenha aquecido.
Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe o bife, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. do calor por 5-6 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para Medium-rare, um termômetro de carne deve ler 145; medium, 160; well-done, 170).
Deixe repousar durante 5 minutos antes de fatiar.
Divida as saladas verdes entre dois pratos. Cubra com tomates, pepino, azeitonas, cebola, bife e cogumelos.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são ótimas opções para bife. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Tinga Reserve Pinot Noir. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.
Tinga Reserve Pinot Noir
Uma sedutora cor granada de corpo claro. No nariz, maçãs vermelhas frescas com notas de amêndoa doce, tem taninos suaves com acidez brilhante e um final frutado.