Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita

Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 33g de gordura, e um total de 696 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.18 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue gengibre, cebola, açafrão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir as amêndoas, você pode seguir este prato principal com o Clafouti de cereja fresca com amêndoas como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você por Epicurious. Esta receita é típica da culinária indiana. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é super. Tentar Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita, Salada De Frango Temperada Com Ameixas E Grão De Bico, e Salada de Quinoa curry com pepino-hortelã Raita para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe a cebola, o alho e o gengibre em óleo em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione curry, cominho e 1 1/2 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo, 2 minutos.
Adicione os tomates e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo, até o molho engrossar, cerca de 5 minutos.
Transfira para uma tigela e misture o iogurte, o coentro e o frango. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Aqueça o óleo em uma frigideira limpa em fogo médio-alto até brilhar, depois cozinhe o grão de bico, mexendo, 1 minuto.
Adicione cominho, açafrão, caiena e 1/4 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo para revestir, até que a frigideira esteja seca, cerca de 2 minutos. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Misture o iogurte, o pepino, a hortelã e 1/2 colher de chá de sal.
Divida as uvas entre os potes e coloque frango com curry, raita, grão de bico e amêndoas por cima.
* Salada de frango com curry e grão de bico temperado pode ser feita 1 dia à frente e refrigerada separadamente. * Os frascos montados podem ser refrigerados até 6 horas.
Sirva à temperatura ambiente.
Veja a análise completa dos dados nutricionais desta receita "
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
![Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner]()
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Amarelo claro com tons verdes. Pimenta no nariz, notas de especiarias típicas de Grüner Veltliner, ervas aromáticas e frutas amarelas. Denso e complexo no palato, prometendo potencial de envelhecimento.