Salada de frango e grão de bico com molho de iogurte de curry
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a salada de frango e grão de bico com molho de iogurte de curry. Para $3.99 por porção, receita capas 49% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 79g de proteína, 14g de gordura, e um total de 714 calorias. Esta receita serve 2. Uma mistura de cebola, grão de bico, folhas de hortelã e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 8 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária indiana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 91%. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Grão de bico-salada de legumes com molho de iogurte com curry, Salada de grão de bico e espinafre com molho de cominho e molho de iogurte, e Salada tailandesa picada do Grão-De-Bico Com Molho do amendoim do caril.
Instrucao
Leve uma panela com água para ferver.
Adicione os peitos de frango e um pouco de sal e coloque a tampa. Desligue o fogo e deixe por 15 minutos até ficar cozido.
Escorra e, em seguida, destrua o frango.
Em uma tigela pequena, misture o iogurte, o curry em pó, o suco de limão, a hortelã picada e um pouco de tempero.
Misture o frango e o grão de bico com metade do molho e tempere. Disponha em 2 pratos e espalhe sobre os tomates, cebola, hortelã restante e amendoim.
Regue qualquer molho extra por cima.
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Berger Gruner Veltliner (1 litro) com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
Berger Gruner Veltliner Litro
O Gruner Veltliner de Berger é o sipper de verão por excelência! Esta variedade de uva branca austríaca produz um vinho nítido e focado em minerais com notas cítricas, casca de limão, lichia e um toque de picante que pode lembrá-lo de pimenta branca. Seu corpo fresco e fresco funciona muito bem em um dia quente de verão, especialmente quando você está ao ar livre.