Salada de nectarina e queijo azul com vinagrete de ameixa

Name: Salada de nectarina e queijo azul com vinagrete de ameixa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas amêndoas, de preferência Marcona; 2 ameixas pretas, cortadas ao meio, sem caroço, picadas; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo azul firme, como Cabrales, fatiado; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher, pimenta moída na hora; 3 Cebola Amarela Média Picada (levemente embalado) verdes mistos (como rúcula e frisée); 4 nectarinas ou pêssegos, cortados ao meio, sem caroço, cortados em oitavos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 4 (pode ser ou desnatado) ume vinagre de ameixa ou vinagre de vinho tinto

Salada de nectarina e queijo azul com vinagrete de ameixa pode ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 320 calorias, 10g de proteína, e 26g de gordura um. Para $2.17 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem sal kosher, verduras, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de nectarina e queijo azul com vinagrete de ameixa, Jantar esta noite: costeletas de porco esfregadas com manjericão com salada de queijo azul nectarina, e Salada Cobb com vinagrete de queijo azul para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve as ameixas e 3/4 xícara de água para ferver em uma panela pequena. Reduza o fogo para médio-altoe cozinhe, mexendo ocasionalmente emashing ameixas com as costas de uma colher, até que as ameixas tenham quebrado completamente,cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje a mistura de ameixa através de um conjunto de malha fina sobre uma tigela pequena, pressionando onsolids para extrair o máximo de purê possível;descarte os sólidos na peneira.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Deixe o purê esfriar.

Adicione o óleo, vinagre e 2 colheres de sopa de água topurée; bata para misturar. Tempere o vestimentopara provar com sal e pimenta. Faça à frente: o curativo pode ser feito 1 semana à frente.Cubra e relaxe.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Divida os verdes entre os pratos. As Scatternectarines, o queijo,e as amêndoas sobre, dividindo ingualmente, e regue algum ofdressing sobre. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

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