Salada de pão com tomate assado e alcaparras
Salada de pão com tomates assados e alcaparras pode ser apenas o prato que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita vegana tem 282 calorias, 4g de proteína, e 21g de gordura por porção. Para $2.49 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de tomilho, alcaparras, azeite e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Pimentos e tomates torrados com ervas e alcaparras, Macarrão de atum com tomate, alcaparras e azeite migalhas de pão, e Peixe-Rocha Do Pacífico Assado Na Panela Com Tomates Frescos, Alcaparras E Alho.
Instrucao
Em uma assadeira de vidro médio, misture os tomates com 1 colher de sopa do azeite, o alho e o tomilho e tempere com sal e pimenta. Em uma assadeira com bordas, misture o pão com 1 colher de sopa do azeite.
Asse os tomates e o pão por cerca de 10 minutos, ou até que as cascas de tomate estejam apenas começando a se dividir e o pão esteja dourado.
Enquanto isso, em uma tigela, misture o suco de limão com as 3 colheres de sopa restantes de azeite; tempere com sal e pimenta.
Adicione o pepino, as azeitonas, as alcaparras, as amoras, o manjericão, os tomates e o pão e misture.
Sirva à temperatura ambiente.