Salada de salmão com Erva-Doce, Laranja e hortelã

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a salada de salmão com Erva-Doce, Laranja e hortelã. Esta receita faz 4 porções com 345 calorias, 25g de proteína, e 15g de gordura um. Para $3.5 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de erva-doce, anis estrelado, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as laranjas do umbigo, você pode seguir este prato principal com o Laranjas De Sorvete Com Cobertura De Merengue como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Salada dos verdes com Erva-doce, hortelã e laranja, Erva-Doce Assada Com Salada De Laranja E Hortelã, e Salada siciliana de erva-doce e laranja com cebola roxa e hortelã.

Instrucao

Coloque o açúcar, o vinagre, o anis estrelado e 4 xícaras de água fria em uma frigideira grande e Funda. Temperacom sal e pimenta. Deixe ferver em altaaquecer, mexendo até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pimenta Escocesa Picada

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o filé de salmão, com a pele voltada para cima, à frigideira. Coverskillet e retire do fogo.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe repousar 10 minutos. Usando escumadeira, vire salmonover; cubra e deixe repousar até salmonis apenas opaco no centro, 5 a 6 minutoslonger.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Retire o salmão do líquido e deixe esfriar.Grosseiramente Floco salmão em tigela média, removendo ossos e pele; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte a parte superior e inferior 1/4 de polegada fora de cadamudança. Fique 1 laranja em 1 extremidade plana. Usandopequena faca afiada, corte a casca e whitepith. Trabalhando em uma tigela grande, corte entremembranas, liberando segmentos em uma tigela.Repita com a laranja restante.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione salmão, erva-doce, hortelã e azeite. Jogue suavemente tocombine. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

* Seedpods em forma de estrela; vendido na spicesection de alguns supermercados e em lojas specialtyfoods e mercados asiáticos.

Bon Appétit

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

funcho em fatias muito finas (de 2 bulbos médios)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã 2

laranjas umbigo 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de salmão com pele 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de arroz sem fermento 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria 2

anis estrela inteira

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar GEN5 Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.