Salada Endive com nozes, peras e Gorgonzola

Name: Salada Endive com nozes, peras e Gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida cabeças endivas, cortadas primeiro longitudinalmente, depois transversalmente em fatias de 1/2 de polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham nozes picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gorgonzola desintegrada ou outro queijo azul; 1 Pêra Bartlett, cortada e picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinagre de cidra (balsâmico também é bom); 1 para cada um. Polvilhe com sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Salada Endive com nozes, peras e Gorgonzolan é um hor d'oeuvre que serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 25g de gordura, e um total de 296 calorias. Para 94 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, lacto ovo vegetariano e primal dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver cabeças endivas, nozes, polvilhe com sal e pimenta kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 10 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 0%. Tentar Salada De Escarole E Endive Com Gorgonzolan E Nozes, Endive & Salada De Morango, com Gorgonzola, nozes e molho de morango, e Barcos Endive com peras, queijo azul e nozes para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o endive picado em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Chicoria

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione as nozes, a gorgonzola desintegrada e as peras picadas. Misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Gorgonzola

Paus De Canela Curtos

Metades De Pera Em Calda

Regue a azeitona sobre a salada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pão De Milho

Regue com vinagre de cidra sobre a salada. Misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Sal Picante

Tempere a gosto com uma pitada de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Sirva imediatamente.

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

32 colheres de sopa de manteiga derretida

cabeças endivas, cortadas primeiro longitudinalmente, depois transversalmente em fatias de 1/2 de polegada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

nozes picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gorgonzola desintegrada ou outro queijo azul 1

Pêra Bartlett, cortada e picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

vinagre de cidra (balsâmico também é bom)1para cada um.

Polvilhe com sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.