Salada Kentucky Bibb com tomates verdes fritos
Salada Kentucky Bibb com tomates verdes fritos pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 22g de gordura, e um total de 277 calorias. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 6 e custos $1.25 por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária do Sul. Se você tem alface bibb, cominho moído, nozes e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 75%, este prato é muito bom. Tentar Salada Kentucky Bibb com tomates verdes fritos, Salada de alface Kentucky Bibb com vinagrete de Bourbon, e Salada Bibb com molho de Manjericão Verde Deusa para receitas semelhantes.
Instrucao
Bata os primeiros 5 ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo; mergulhe as fatias de tomate uniformemente na massa.
Despeje o óleo a uma profundidade de 2 polegadas em uma frigideira grande e pesada. Frite as fatias de tomate, em lotes, em óleo quente em fogo médio-alto 4 minutos de cada lado ou até que as fatias estejam douradas.
Disponha a alface uniformemente em 6 pratos; cubra cada um com 2 fatias de tomate.
Polvilhe uniformemente com nozes; regue com vinagrete de rosa.
* Para tomates fritos extra-crocantes, mergulhe na massa duas vezes.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Riesling, espumante, e Zinfandel são minhas principais escolhas para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Bully Hill Vineyards Riesling seco com um 5 de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.
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