Salmão com molho de Feijão Preto

Name: Salmão com molho de Feijão Preto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo de galinha; 1 cp. queijo parmesão ralado ervilhas congeladas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham feijão preto fermentado, enxaguado, drenado e picado; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre fresco ralado finamente (use um Microplano); 1 Oreos Recheados Duplos dente de alho, picado (sobre; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho de arroz ou xerez seco; 680 pimenta habenero pedaços sem pele filé de salmão cortado ao centro; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha, partes brancas e verdes, em fatias finas (cerca de; 1 Oreos Recheados Duplos 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Salmão com molho de feijão preto pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.15 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 349 calorias, 36g de proteína, e 18g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, dente de alho, feijão fermentado e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Salmão com molho de Feijão Preto, Salmão com molho de Feijão Preto, e Salmão com aspargos em molho de Feijão Preto para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 204°. Unte levemente uma assadeira rasa.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Misture 1/2 xícara de água fervente e o feijão picado em uma tigela pequena; reserve por 10 minutos e escorra.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Enquanto isso, arrume o salmão na assadeira, com o lado esfolado para baixo.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento que você usará

Assadeira

Regue 2 colheres de sopa do óleo sobre o salmão e asse por 10 a 12 minutos ou até ficar cozido até o cozimento desejado.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Oleo

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto isso, aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o feijão preto embebido e escorrido, o gengibre e o alho; cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Feijão Preto

Alho

Gengibre

Misture o caldo, 1/3 xícara de água, o vinho, o amido de milho e o açúcar em uma tigela e adicione à mistura de feijão preto. Leve o molho para ferver, mexendo sempre e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Caldo

Molho

Acucar

Agua

Vinho

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Sirva cada porção de salmão coberta com um pouco do molho e polvilhada com algumas das cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Salmao

Molho

Gosto

Livro, usando o banco de dados de nutrição do USDA

De segredos da Sara para refeições durante a Semana por Sara Moulton Copyright (c) 2005, por Sara Moulton. Publicado pela Broadway Books.Formada pelo Culinary Institute of America, Sara Moulton atualmente hospeda a nova série da Television Food Network, Sara's Secret's, bem como Cooking Live with Sara Moulton. Ela também atua como chef executiva da Gourmet and food editor da Good Morning America, aparecendo no programa com frequência. Ela mora em Nova York com o marido e dois filhos.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo de galinha 1cp. queijo parmesão ralado

ervilhas congeladas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

feijão preto fermentado, enxaguado, drenado e picado 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre fresco ralado finamente (use um Microplano)1Oreos Recheados Duplos

dente de alho, picado (sobre 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho de arroz ou xerez seco 680pimenta habenero

pedaços sem pele filé de salmão cortado ao centro 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha, partes brancas e verdes, em fatias finas (cerca de 1Oreos Recheados Duplos

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.