Salmão com crosta de Pesto

Name: Salmão com crosta de Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão levemente embaladas; 1 cravo pequeno alho, finamente picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite; mais para a panela; 1 Tb 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão desossados (sobre cada um); 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão branco

Salmão com crosta de Pesto pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $5.15 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 474 calorias, 37g de proteína, e 31g de gordura. 46 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Uma mistura de folhas de manjericão levemente, pão, azeite; mais, e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar os pinhões, você pode seguir este prato principal com o Bolo de Pêra com pinhões como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 97%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Pesto Crusted Roast Salmon, Salmão com crosta de pistache com Pesto, e Pesto salmão com parmesão Pesto Orzo para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 204°. Pulse o pão em um processador de alimentos para fazer pão ralado.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Remova cerca de 1/2 xícara das migalhas e reserve-as.

Adicione os pinhões, alho, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta para as migalhas no processador de alimentos e pulso.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione o manjericão e processe novamente. Com o motor funcionando, adicione o azeite em uma corrente lenta, parando ocasionalmente para raspar as laterais da tigela, até que o pesto esteja espalhado.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pincele uma assadeira pequena com óleo, coloque os filés e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Espalhe uma camada de 1/4 de polegada do pesto uniformemente por cima de cada filé.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Polvilhe a farinha de rosca reservada sobre o pesto.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Asse até que o salmão esteja cozido - ele deve começar a ficar opaco, com um traço de laranja brilhante no meio - e a cobertura é levemente dourada, 10 a 15 minutos, dependendo da espessura do peixe.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Caloria

500, gordura

33, Calorias Gordas

300, Gordura Saturada

5, proteína

37, Gordura Monoinsaturada

19, carboidratos

770, colesterol

95, Fibra

Foto: Scott Phillips

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13, Gordura Poliinsaturada

7, sódio

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão levemente embaladas 1cravo pequeno

alho, finamente picado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite; mais para a panela 1Tb

1 1/2 libras de camarão grande U-12 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão desossados (sobre cada um)4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 32 colheres de sopa de manteiga derretida

pão branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Rochioli Estate Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 42 dólares por garrafa.