Sanduíches De Salmão Grelhado

Name: Sanduíches De Salmão Grelhado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 6 rolos brancos frescos ou brioche (4 polegadas redondas); 3 Pedaços de toffee de barra de Heath alcaparras, drenadas; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mesclun mix ou folhas frescas de manjericão; 12 folhas frescas de manjericão; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível endro fresco picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 6 camarão e veias Sal Kosher; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível boa maionese; 6 camarão e veias Bom azeite; 6 camarão e veias Pimenta moída na hora; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de salmão fresco; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cebolinha picada (partes brancas e verdes); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath vinagre de vinho branco

Sanduíches de salmão grelhado é um pescatarian prato. Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 54g de gordura, e um total de 623 calorias. Esta receita serve 6. Para $4.85 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem creme, azeite, filetes de salmão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o brioche, você pode seguir este prato principal com o Caramelo Grelhado Maçã Brioche Sundae como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sanduíches De Salmão Grelhado, Sanduíches De Salmão Grelhado, e Deliciosos Sanduíches De Salmão Grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o salmão, aqueça brasas em uma grelha ao ar livre e pincele a parte superior da grelha com óleo. Esfregue a parte externa do salmão com azeite, sal e pimenta a gosto. Grelhe por 5 minutos de cada lado ou até que o salmão esteja quase cozido.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Retire para um prato e deixe descansar por 15 minutos.

Para o molho, coloque a maionese, creme de leite, vinagre, manjericão, endro, cebolinha, sal e pimenta na tigela de um processador de alimentos equipado com uma lâmina de aço. Processo até combinado.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione as alcaparras e pulse 2 ou 3 vezes.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Para montar os sanduíches, corte os rolos em 1/2 transversalmente.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Espalhe uma colher de sopa de molho em cada lado cortado. No fundo 1/2, coloque um pouco de salada mesclun e depois um pedaço de salmão.

Ingredientes que você precisará

Mesclun

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Coloque o topo do rolo no salmão e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento

Flocos Vegetais

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 6

rolos brancos frescos ou brioche (4 polegadas redondas)3Pedaços de toffee de barra de Heath

alcaparras, drenadas 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mesclun mix ou folhas frescas de manjericão 12

folhas frescas de manjericão 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco picado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 6camarão e veias

Sal Kosher 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

boa maionese 6camarão e veias

Bom azeite 6camarão e veias

Pimenta moída na hora 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de salmão fresco 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cebolinha picada (partes brancas e verdes)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 1Pedaços de toffee de barra de Heath

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.