Sanduíches de Souvlaki de cordeiro com salada grega e molho Tsatsiki

Name: Sanduíches de Souvlaki de cordeiro com salada grega e molho Tsatsiki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 pepino sem sementes( geralmente embrulhado em plástico), descascado, cortado ao meio longitudinalmente, semeado e cortado em fatias de 1/4 de polegada de espessura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível hortelã fresca picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã vagamente embaladas; 1 pequeno dente de alho, picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates cereja ou uva, cortados pela metade; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas Kalamata sem caroço, cortadas ao meio longitudinalmente; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. (1/4 de polegada de espessura) osso-no bife de cordeiro da perna, aparado de excesso de gordura; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 4 6-inchs (6 polegadas) bolsos pita, cortados ao meio transversalmente; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. romaine, rasgado em pedaços pequenos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural de leite integral

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente sanduíches de Souvlaki de cordeiro com salada grega e molho Tsatsiki. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 21g de gordura, e um total de 350 calorias. Para $3.46 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 16 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de azeite, iogurte de leite integral, dente de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 95%, o que é excelente. Tentar Sanduíches de Souvlaki de cordeiro com salada grega e molho Tsatsiki, Souvlaki de frango com molho Tzatziki e salada grega, e Souvlaki grego de Kittencal (cordeiro ou porco grelhado no espeto) para receitas semelhantes.

Instrucao

Purê de pepino, iogurte, suco de limão, alho, sal e pimenta no liquidificador até ficar quase homogêneo, cerca de 1 minuto. Misture a hortelã e leve à geladeira, coberto, até servir.

Ingredientes que você precisará

Limao

Pepino

Alho

Pimenta

Iogurte

Hortela

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Embrulhe as pitas em papel alumínio e coloque um terço inferior do forno para aquecer enquanto grelha o Cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Pito

Cordeiro

Envolver

Equipamento que você usará

Aluminio

Forno

Coloque o cordeiro em uma grelha oleada de uma assadeira e polvilhe com sal e pimenta. Broil cordeiro 5 a 6 polegadas de calor, virando uma vez, 12 a 14 minutos no total para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cordeiro

Equipamento que você usará

Frango Pan

Transfira para uma tábua de cortar e deixe repousar 5 minutos, depois corte finamente.

Equipamento que você usará

Tabua

Enquanto o cordeiro está de pé, misture os ingredientes da salada em uma tigela e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cordeiro

Equipamento que você usará

Tigela

Encha os bolsos pita quentes com salada e cordeiro e regue o recheio com molho tsatsiki.

Ingredientes que você precisará

Molho

Cordeiro

Pito

Equipamento

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1

pepino sem sementes( geralmente embrulhado em plástico), descascado, cortado ao meio longitudinalmente, semeado e cortado em fatias de 1/4 de polegada de espessura 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

hortelã fresca picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã vagamente embaladas 1pequeno

dente de alho, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates cereja ou uva, cortados pela metade 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas Kalamata sem caroço, cortadas ao meio longitudinalmente 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

(1/4 de polegada de espessura) osso-no bife de cordeiro da perna, aparado de excesso de gordura 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)46-inchs

(6 polegadas) bolsos pita, cortados ao meio transversalmente 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

romaine, rasgado em pedaços pequenos 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte natural de leite integral

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, e Moschofilero são minhas principais escolhas para Grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. Um vinho que você poderia experimentar é Skouras Saint George Agiorgitiko. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.