Sliders De Lombo De Carne Assada Com Sal
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente os Sliders de lombo de Carne Assada com sal. Esta receita sem laticínios serve 8 e custos $4.34 por porção. Uma porção contém 827 calorias, 32g de proteína, e 32G de gordura. Uma mistura de pesto chimichurri, pãezinhos, azeite e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sliders De Lombo De Carne, Lombo de carne em Crosta de sal, e Sliders de lombo de carne com sabor de laranja Cranberry para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe carne com pimenta. Cozinhe em óleo quente em uma frigideira em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, 5 minutos ou até dourar por todos os lados.
Misture o sal e 1 xícara de água fria.
Espalhe metade da mistura de sal em um retângulo (um pouco maior que a carne) em uma assadeira grande; cubra com carne. Pat restante mistura de sal sobre a carne, cobrindo completamente.
Asse a 400 45 a 50 minutos ou até que um termômetro de carne inserido no centro Registre 14
Bata a crosta com uma colher; remova a crosta. (A carne continuará cozinhando se a crosta permanecer ligada.)
Transfira a carne para uma tábua de cortar. Cubra frouxamente com papel alumínio; deixe repousar 10 minutos.
Escove o excesso de sal; corte a carne.
Sirva carne em pãezinhos com pesto.