Sopa de Alfabeto de Almôndega
Sopa de Alfabeto com Almôndega pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita rende 9 porções com 461 calorias, 54g de proteína e 18g de gordura cada. Por US$ 3,24 por porção, esta receita cobre 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home requer queijo parmesão, cenoura, dentes de alho e aveia de cozimento rápido. É perfeito para o outono. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 56%, o que é sólido. Experimente a sopa de letrinhas, a sopa de letrinhas e a sopa de letrinhas de vegetais para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela, misture os cinco primeiros ingredientes. Crumble o peru sobre a mistura e misture bem. Molde em 1/2 pol. bolas. Em uma frigideira antiaderente, doure as almôndegas em pequenos lotes em fogo médio até não ficarem mais rosadas.
Retire do fogo; deixou de lado.
Em uma panela grande ou forno holandês, refogue a cebola, o aipo, as cenouras e as batatas em óleo por 5 minutos ou até ficarem crocantes e macios.
Adicione o alho; refogue por mais 1 minuto.
Adicione o caldo, o tomate, a pasta de tomate, a salsa, o manjericão e o tomilho; leve para ferver.
Adicione macarrão; cozinhe por 5-6 minutos. Reduza o calor; adicione almôndegas. Cozinhe, descoberto, por 15-20 minutos ou até que os vegetais estejam macios.