Sopa de alho-poró e alho

Name: Sopa de alho-poró e alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 polegada) pão crocante em cubos (cerca de 2 onças); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha fresca picada; 1 cabeça de alho inteira; 1 cp. queijo parmesão ralado alho fresco picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída grosseiramente; 2 folha (4 polegadas) alho-poró verde; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró em fatias finas (cerca de 3 grandes); 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 6 raminhos de salsa; 4 raminhos de tomilho; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de vegetais orgânicos (como Swanson Certified Organic)

A sopa de alho-poró e alho é uma vegetariano receita com 6 porções. Para $1.08 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 122 calorias, 3g de proteína, e 3G de gordura. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta moída grosseiramente, raminhos de salsa, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas não gostaram muito dessa sopa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Esta pontuação é boa. Tentar Alho Batata Alho-Poró Sopa, Alho assado e sopa de Alho-Poró, e Couve-Flor Assada, Alho-Poró E Sopa De Alho para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Remova a pele de papel branco da cabeça de alho (não descasque ou separe os dentes). Enrole a cabeça em papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alho Goya®

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Asse em forno a 350 por 45 minutos; deixe esfriar 10 minutos. Dentes separados; aperte para extrair a polpa de alho. Descarte as peles.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a salsa, o tomilho, as folhas de alho-poró e a folha de louro na gaze. Reúna as bordas da gaze; amarre com segurança.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Água Adicional

Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione o alho-poró fatiado à panela; cozinhe 7 minutos ou até murchar, mexendo ocasionalmente. Junte o pão e o alho cru picado; cozinhe 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o pacote de ervas, o caldo e a pimenta; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente; descarte o pacote de ervas.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Coloque metade da mistura de alho-poró e metade da polpa de alho assada no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Remova o pedaço central da tampa do liquidificador( para permitir que o vapor escape); prenda a tampa do liquidificador no liquidificador.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque uma toalha limpa sobre a abertura na tampa do liquidificador (para evitar respingos). Misture até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje em uma tigela grande. Repita o procedimento com a mistura restante de alho-poró e polpa de alho assada. Concha cerca de 2/3 xícara de sopa em cada uma das 6 tigelas; polvilhe cada porção com 2 colheres de chá de cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)