Sopa De Casamento Italiana

Sopa de casamento italiana pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.03 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 478 calorias, 29g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 8. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Esta receita é apreciada por 215 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. Vá até a loja e pegue pecorino romano, massas como tubetini, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é excelente. Tentar Sopa De Casamento Italiana, Sopa De Casamento Italiana, e Sopa De Casamento Italiana para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Para as almôndegas, coloque o frango moído, salsicha, migalhas de pão, alho, salsa, Pecorino, parmesão, leite, ovo, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta em uma tigela e misture delicadamente com um garfo. Com uma colher de chá, coloque de 1 a 1 almôndegas de 1/4 de polegada em uma assadeira forrada com papel manteiga. (Você deve ter cerca de 40 almôndegas. Eles não precisam ser perfeitamente redondos.)

Ingredientes que você precisará

Alecrim Picado, 4 A 5 Raminhos

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Pecorino

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Asse por 30 minutos, até ficar cozido e levemente dourado. Reservar.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Enquanto isso, para a sopa, aqueça o azeite em fogo médio-baixo em uma panela grande de fundo pesado.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

8 A 9 Pimentas Poblano, Assadas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, a cenoura e o aipo e refogue até amolecer, 5 a 6 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o caldo de galinha e o vinho e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o macarrão ao caldo fervendo e cozinhe por 6 a 8 minutos, até que o macarrão esteja macio.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Adicione o endro fresco e depois as almôndegas à sopa e cozinhe por 1 minuto. Gosto de sal e pimenta. Junte o espinafre fresco e cozinhe por 1 minuto, até que o espinafre murche. Concha em tigelas de sopa e polvilhe cada porção com parmesão ralado extra.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Endro Fresco

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

8 A 9 Pimentas Poblano, Assadas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Concha

Equipamento

Coxas E Pernas De Frango

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Concha

Ingredientes

Dose:

340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

espinafre do bebê, lavado e aparado 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão branco fresco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras em cubos (3 cenouras), cortadas em pedaços de 1/4 de polegada 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo em cubos (2 talos), cortado em pedaços de 1/4 de polegada 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

linguiça de frango, tripas removidas 2Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha caseiro 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1extra grande

ovo, levemente batido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco picado 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas picadas da salsa 2cravo

colheres de chá de alho picado 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

alecrim picado, 4 a 5 raminhos 8camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

bom azeite 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado na hora, além de extra para servir 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pecorino Romano ralado na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

massas como tubetini ou estrelas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola amarela picada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.