Sopa De Castanha

Name: Sopa De Castanha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Maçãs Macintosh, descascadas e picadas; 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 3 (inverno) manteiga ou margarina, dividida; 2 treinador pep classificado 200 correntes costelas de aipo, picadas; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) castanhas inteiras, descascadas (cerca de 2 xícaras de carne de nozes); 2 Quilograma Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída; 1 (e apenas porções); 1 pequeno cebola em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 1 raminho de tomilho; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme de leite ou meio e meio

Sopa de castanha pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 13g de gordura, e um total de 224 calorias. Esta receita serve 10 e custa US $1,38 por porção. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Se você tem farinha, noz-moscada moída, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. No geral, esta receita ganha um não tão incrível pontuação spoonacular de 20%. Receitas semelhantes incluem Sopa De Castanha, Sopa De Castanha, e Sopa De Castanha.

Instrucao

Remova a raiz, as folhas exteriores duras, e as partes superiores do alho-poró, deixando 2 polegadas de folhas escuras.

Ingredientes que você precisará

(e Apenas Porções)

Corte em quartos longitudinalmente. Corte finamente o alho-poró; enxágue bem e escorra.

Ingredientes que você precisará

(e Apenas Porções)

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o alho-poró, as maçãs, o aipo e a cebola; refogue 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Para Preservar,

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

(e Apenas Porções)

Adicione a folha de louro e os próximos 3 ingredientes; refogue 8 a 12 minutos ou até que as maçãs e os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Para Preservar,

Junte o caldo de galinha e as castanhas. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 1 hora ou até que as castanhas estejam macias. Misture o creme. Descarte a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Castanha

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Processe a mistura de alho-poró, em lotes, em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Retorne a mistura para a panela.

Ingredientes que você precisará

(e Apenas Porções)

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga em uma frigideira pequena. Misture a farinha até ficar homogêneo; cozinhe, mexendo sempre, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada