Sopa De Ervilha Primavera

Sopa De Ervilha Primavera
A sopa de ervilha da primavera pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção contém 302 calorias, 10g de proteína, e 19g de gordura. Para $1.42 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Uma mistura de folhas de tomilho, alho-poró, ervilhas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 67%. Tentar sopa de cebolinha, como fazer sopa de cebolinha, Salada De Ervilha Fria, e Sopa para a Primavera: sopa de ervilha simples e fácil para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo moderado.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Adicione o alho e deixe chiar por cerca de 1 minuto, depois adicione as partes brancas e verdes claras fatiadas do alho-poró e do aipo. Mexa com frequência enquanto cozinha até que os vegetais amoleçam, cerca de 8 minutos. Não os deixe colorir. Em seguida, despeje o caldo diluído na panela e leve para ferver.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
3
Adicione o creme à mistura de vegetais e leve para ferver.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
4
Adicione as ervilhas e volte a ferver. Ajuste o fogo para manter uma fervura suave e cozinhe até que as ervilhas estejam macias, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
5
Adicione a salsa e o tomilho e cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
6
Transfira em lotes para um liquidificador com o ácido ascórbico e o purê, adicionando mais da mistura de caldo-água, conforme necessário, para diluir a sopa até obter uma consistência agradável.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
7
Despeje a sopa em uma tigela em banho-maria e mexa até esfriar. (queremos esfriar o mais rápido possível)
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
Respingo De VermuteRespingo De Vermute
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
8
Sirva sopa com guarnições opcionais.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde25
DietaPrimal
Tipos De PratosSopas
Revista