Sopa De Legumes Italiana Rápida
Sopa de legumes italiana rápida requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Para $1.22 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 163 calorias, 6g de proteína, e 6g de gordura um. Funciona bem como uma sopa bastante barata para Outono. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de cenouras, água, tomates enlatados e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 81%, o que é excelente. Tentar Sopa Italiana Rápida, Sopa Vegetal Rápida, e Sopa de Minestrone italiana rápida e fácil para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
Refogue a cebola, a cenoura e o aipo até que a cebola fique translúcida e os vegetais estejam macios, de 5 a 7 minutos. Junte os tomates e o tempero italiano e cozinhe mais 5 minutos, mexendo sempre.
Dissolva os cubos de caldo em água e mexa em vegetais. Ajuste o fogo para ferver em fogo médio e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
Adicione abobrinha e repolho, polvilhe com sal de alho e cozinhe até ficar macio, mais 5 minutos. Ajuste o tempero com sal e pimenta e sirva.