Sopa de tortilha de frango grelhado com tequila Crema
Precisa de um prato principal sem glúten? Sopa de tortilha de frango grelhado com tequila Crema pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção contém 634 calorias, 26g de proteína, e 37g de gordura. Para $4.67 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. É perfeito para O Quarto De Julho. 10 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue cominho moído, suco de limão, tortilha de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 9 horas e 5 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 57%. Receitas semelhantes incluem Tequila grelhada - Salada De Frango com tequila-vinagrete de limão, Tequila Frango Grelhado, e Tacos de frango grelhado Mesquite com molho quente de mel Crema.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Coloque o óleo vegetal, tequila, suco de limão, pimenta chipotle, cominho, pimenta em pó, alho, orégano, sal e pimenta em um pequeno processador de alimentos ou liquidificador e misture até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
Abacate Hass Levemente Amassado
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
Tequila
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, Opcional
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
3
Coloque a marinada em um saco plástico junto com o frango. Sele o saco e leve à geladeira por 6 a 8 horas.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas
4
Pré-aqueça uma grelha ou grelha em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
5
Adicione o jalapeno e grelhe até que a pele esteja bem carbonizada.
Ingredientes que você precisará
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
6
Retire o jalapeno para uma tigela pequena e cubra com filme plástico para suar a pele. Quando esfriar o suficiente para manusear, remova o caule, a pele e as sementes e pique finamente.
Ingredientes que você precisará
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
Carne Moída
1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor
3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado
Equipamento que você usará
12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos
Doces Peachie-o's
7
Aqueça uma panela grande e pesada em fogo médio-alto e adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Uma vez quente, adicione a cebola e refogue até começar a caramelizar, cerca de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
8
Adicione o alho, jalapeno picado, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta, a gosto. Cozinhe cerca de 3 ou 4 minutos, tomando cuidado para não queimar a mistura. Deglaze a panela com um pouco do caldo de galinha, raspando os pedaços marrons do fundo da panela.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
(fígado E Pescoço Removidos)
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
9
Adicione o caldo de galinha restante, os tomates esmagados e o suco de limão.
Ingredientes que você precisará
Noz-moscada, Terra E Mais, Para Temperar
(fígado E Pescoço Removidos)
Abacate Hass Levemente Amassado
10
Adicione as tiras de tortilha e leve a mistura para ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe, descoberto, por 30 minutos. Prove e ajuste o tempero.
Ingredientes que você precisará
Tortilla Strips
4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada
11
Enquanto a base da sopa está fervendo, aqueça uma grelha ou grelha em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
12
Retire o frango da marinada e leve à grelha. Grelhe, girando até ficar cozido, cerca de 14 a 18 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
13
Retire da grelha, para um prato grande e quando esfriar o suficiente para manusear, retire a pele e os ossos e triture. Mantenha-se aquecido.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
14
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira alta para 350 graus F.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
15
Adicione as tiras de tortilha e frite até dourar.
Ingredientes que você precisará
Tortilla Strips
16
Retire para um prato forrado com papel toalha e tempere com 1 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta em pó.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
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Misture o creme de leite, 2 colheres de sopa de tequila e as raspas de limão restantes em uma tigela pequena e tempere com sal e 1 colher de chá de pimenta preta.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos
2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal
Tequila
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Doces Peachie-o's
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Para servir, coloque um pouco do frango desfiado no fundo de cada tigela e despeje a base de sopa quente. Cubra com abacate em cubos, tiras de tortilla fritas, o creme de tequila e coentro.
Ingredientes que você precisará
Recipiente Cebola Picada
Tortilla Strips
1 Kg Tortilhas De Milho
1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)
Tequila
Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)
5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)