Sopa Shiitake-and-Swiss-Chard com macarrão cortado à mão

A sopa Shiitake-and-Swiss-Chard com macarrão cortado à mão é uma vegetariano sopa. Esta receita serve 30. Uma porção contém 49 calorias, 2g de proteína, e 0g de gordura. Para 51 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 30 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue cogumelos shiitake, molho de soja, kombu e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Acelga Suíça Com Receita De Manteiga Shiitake, Acelga suíça refogada com cogumelos Shiitake, e Acelga suíça assada em manteiga Shiitake para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, misture o kombu com 14 xícaras de água e leve para ferver. Cozinhe em fogo baixo, sem ferver, por 30 minutos. Descarte o kombu e leve o caldo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Kombu

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione os cogumelos moídos e volte a ferver.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Retire do fogo, tampe e deixe em infusão por 30 minutos.

Na tigela de uma batedeira elétrica em pé equipada com o gancho de massa, misture a farinha e a água em velocidade média até que a farinha esteja umedecida. Aumente a velocidade para média alta e bata até formar uma massa lisa, firme e elástica, de 8 a 10 minutos. Enrole a massa em plástico; deixe repousar por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Torcer Cordas De Alcaçuz

Coe o caldo em uma tigela à prova de calor. Limpe a panela e devolva o caldo a ela.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o molho de soja e mirin e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

6 Pães De Gergelim, Divididos

Adicione os shiitakes fatiados e a acelga e cozinhe até ficarem macios, 2 minutos; mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Acelga

Cogumelos Shiitake

Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa com 1/8 de polegada de espessura. Usando uma roda de pastelaria, corte a massa em tiras irregulares. Leve o caldo de volta para ferver e adicione o macarrão. Cozinhe, mexendo, até ficar macio e a sopa engrossar um pouco, 5 minutos. Coloque a sopa em tigelas e decore com kimchi e um pouco de mel.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca