Sopa Simples De Pepino

Name: Sopa Simples De Pepino
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga, ou mais a gosto; 2 grande Pepinos ingleses, descascados e em fatias finas; 1 cravo grande alho, picado; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de pinhões torrados; 1 pequeno cebola amarela, picada; 2 pequeno zucchinis, descascados e em fatias finas

Sopa de pepino simples é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 3 porções. Para $1.81 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta sopa tem 155 calorias, 3g de proteína, e 9g de gordura por porção. 8 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de caldo de legumes, pepino, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 44%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Salada de pepino de endro e mais 5 saladas de pepino super simples, Salada Simples De Tomate E Pepino, e Salada Simples De Pêssego E Pepino.

Instrucao

Derreta a manteiga com o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a cebola e o alho na mistura de manteiga até ficarem macios, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione as fatias de pepino e abobrinha; cozinhe e mexa até amolecer, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Despeje o caldo de legumes sobre a mistura; deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver até que os legumes estejam cozidos, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Pinhões Torrados

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Retire do fogo e deixe esfriar alguns minutos.

Despeje a sopa no liquidificador não mais da metade cheia. Cubra e segure a tampa no lugar com uma toalha; pulse algumas vezes antes de deixar para misturar. Bata em lotes até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional