Sorvete Super Limão
Sorvete de Super limão pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de sobremesa. Para 75 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 23g de gordura, e um total de 317 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Verao será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de gemas, creme meio e meio, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 12 horas e 45 minutos. Com uma colher pontuação de 16%, este prato não é tão excelente. Tentar Sorvete Cremoso De Limão, Sorvete Super Limão, e Biscoitos de morango e sorvete para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o creme de leite, metade e metade, o açúcar e as raspas de limão em uma panela; leve para ferver em fogo baixo. Cozinhe e mexa até que o açúcar esteja dissolvido, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo. Cubra a panela e deixe a mistura em infusão por 10 minutos.
Descubra a panela e leve para ferver em fogo baixo. Bata as gemas em uma tigela. Aos poucos, misture uma xícara da mistura de creme quente nos ovos, várias colheres de sopa de cada vez. Isso ajudará a elevar os ovos à temperatura sem mexê-los. Mexa a mistura de ovos de volta na mistura de creme na panela. Cozinhe e mexa em fogo baixo até que a mistura cubra as costas de uma colher, 5 a 10 minutos.
Transfira para uma tigela grande; cubra. Leve à geladeira durante a noite.
Mexa o suco de limão na mistura fria de sorvete. Congele em uma sorveteira de 4 a 5 litros de acordo com as instruções do fabricante.
Transfira o sorvete para um recipiente com tampa e congele por 4 horas para amadurecer os sabores antes de servir.