Spice Cowboy Epicureano Esfregado, Cedro Aplainado, Tacos De Salmão

Name: Spice Cowboy Epicureano Esfregado, Cedro Aplainado, Tacos De Salmão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 fresco Anaheim chiles fogo assado, esfolado e picado; 1 chefe repolho verde fresco; 3 tábuas de grelhar de cedro (embebidas por 3 horas); 2 fresco pasilla chiles fogo torrado, caule, semeado e picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível café assado escuro de boa qualidade, moído grosseiramente; 48 tortilhas de milho frescas (de preferência caseiras); 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Queijo Cotija esfarelado para cobrir tacos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cebola Branca em cubos; 1 monte folhas frescas de coentro; picadas (produz aproximadamente 1 xícara); 1 monte salsa de folha plana fresca; picada (produz aproximadamente 1 xícara); 1 Oreos Recheados Duplos fatias de meia-lua de pepino inglês; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Feijão De Baunilha Inteiro; 1 monte cebola verde fresca; picada (produz aproximadamente 1 xícara); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cominho à terra; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta preta moída grosseiramente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açafrão moído; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de limão espremido fresco, cerca de 1 1/2 colheres de sopa, opcional; 1 chefe repolho roxo fresco, chiffonade; 3 Quilograma filé de salmão selvagem, desossado e sem pele; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay); 2 Serrano chiles, finamente picado

A receita epicurista Cowboy Spice esfregou, Cedro aplainado, tacos de salmão está pronto em aproximadamente 40 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten e pescatarian opção para os amantes da comida mexicana. Para $10.19 por porção, você tem um prato principal que serve 8. Uma porção contém 1366 calorias, 88g de proteína, e 40g de gordura. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue temperos de frutos do mar, alho em pó, folhas de coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é ótima. Tentar Salmão com tábuas de cedro com churrasco Spice Rub, Salmão Com Tábuas De Cedro, e Salmão Com Tábuas De Cedro para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture bem todos os ingredientes esfregar em uma tigela de vidro e reserve. Cozinheiros Nota: Pode ser selado no saco de armazenamento ou frasco por até 1 semana. Isso fará cerca de 6 xícaras.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture todos os ingredientes da ensalada em uma tigela de vidro e misture bem. Reserve para tacos.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Corte o filé de salmão em 3 partes iguais e arrume nas pranchas de cedro pré-embebidas. Cubra o salmão liberalmente com o tempero (aproximadamente 1 xícara por libra). Está tudo bem se algum esfregão de especiarias cair na prancha.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Aqueça a grelha para alta.

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Coloque as pranchas de salmão sobre as brasas de mesquite/carvalho ou nogueira muito quentes e cubra a grelha até que o tempero derreta para formar uma camada sobre o salmão e a prancha, cerca de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Retire a tampa da grelha. Se as pranchas acenderem, certifique-se de que as chamas não queimem o filé, pois o sabor do açúcar queimado não deve ser o sabor dominante.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão, Opcional

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Retire as pranchas de salmão da grelha e cubra frouxamente com papel alumínio. Deixe os filés descansarem por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Camarão Salteado

Adicione os filés a uma tigela grande e reserve. Enquanto isso, torrar as tortilhas de milho sobre as brasas ou em um comal pré-aquecido.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione a ensalada à tigela com o salmão e mexa levemente para combinar.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Usando 2 tortilhas de milho torradas sobrepostas, coloque um pouco da mistura de salmão nas tortilhas e cubra com um pouco do queijo. Repita com as tortilhas restantes e o recheio. Para um serviço autêntico de estilo Baja, use barcos de papel simples para servir embarcações. Os barcos permitirão que os tacos fiquem em pé para uma melhor apresentação.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Flocos Vegetais

Camarão Salteado

Ingredientes

Dose:

fresco Anaheim chiles fogo assado, esfolado e picado 1chefe

repolho verde fresco 3

tábuas de grelhar de cedro (embebidas por 3 horas)2

fresco pasilla chiles fogo torrado, caule, semeado e picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

café assado escuro de boa qualidade, moído grosseiramente 48

tortilhas de milho frescas (de preferência caseiras)4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Queijo Cotija esfarelado para cobrir tacos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Cebola Branca em cubos 1monte

folhas frescas de coentro; picadas (produz aproximadamente 1 xícara)1monte

salsa de folha plana fresca; picada (produz aproximadamente 1 xícara)1Oreos Recheados Duplos

fatias de meia-lua de pepino inglês 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

Feijão De Baunilha Inteiro 1monte

cebola verde fresca; picada (produz aproximadamente 1 xícara)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cominho à terra 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta preta moída grosseiramente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

açafrão moído 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

suco de limão espremido fresco, cerca de 1 1/2 colheres de sopa, opcional 1chefe

repolho roxo fresco, chiffonade 3Quilograma

filé de salmão selvagem, desossado e sem pele 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay)2

Serrano chiles, finamente picado

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.