Stefado de Dorothy

A receita Stefado de Dorothy pode ser feita em cerca de 3 horas e 20 minutos. Esta receita serve 18. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 19g de gordura, e um total de 356 calorias. Para $2,04 por porção, esta receita abrange 21% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 19 gourmets e cozinheiros. É trazido a você por Allrecipes. Algumas pessoas gostaram muito desta obra. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Vá até a loja e pegue açúcar, alecrim, vinho tinto e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação 68%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Barbecue da Dorothy, Torta de mirtilo fresca da Dorothy, e Pão de nozes de banana da Dorothy.

Instrucao

Em uma panela grande, cozinhe a carne em óleo até dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Retire a carne e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Misture o açúcar nos pingos, adicione as cebolas e cozinhe até dourar.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Alcaçuz Amarelo E Verde

Retire as cebolas da panela.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Devolva a carne à panela e coloque as cebolas por cima.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Misture a pasta de tomate, o vinho e o vinagre de Vinho e adicione à panela.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Vinagre De Vinho

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Coloque o alho, as especiarias em conserva, a folha de louro, a canela e o alecrim num saco de especiarias; adicione à panela. Tempere com sal e pimenta. Tampe e cozinhe por 2 a 3 horas, adicionando mais líquido, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Especiarias Em Conserva

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Pode Refrigerante Diet

Pescoços De Frango

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Equipamento

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)3kg

chuck assado, cortado em pedaços grandes 1

Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial)1(pode ser ou desnatado)

alecrim seco 6cravo

1 laranja, raspas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 11 libra de abobrinha,

especiarias em conserva inteiras 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de amor em pó 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 18Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 3kg

cebolas brancas, limpas e marcadas 11 libra de abobrinha,

açúcar branco

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

O vinho espumante e o espumante ros9 são as minhas principais opções para os antepastos. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Ruffino Prosecco feito com uvas orgânicas com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.

Ruffino Prosecco feito com uvas orgânicas

O bouquet é perfumado e repleto de notas de fruta. Tem aromas limpos de maçãs, peras e citrinos, acompanhados de notas de glicínias. Fresco, limpo e delicado com bolhas finas no palato. Sabores intensos de maçã e pêssego levam a um final agradável com frutos persistentes e notas florais.