Tacos al Pastor

Tacos al Pastor pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos $1.58 por porção. Uma porção contém 323 calorias, 28g de proteína, e 6g de gordura. Uma mistura de alho, cebola, vinagre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as limas, você pode seguir este prato principal com o Melancia Granita como sobremesa. Esta receita é apreciada por 32 foodies e cozinheiros. É um acessivel receita para os fãs de comida mexicana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Tacos al Pastor (também conhecido como tacos de porco e abacaxi), Tacos al Pastor, e Tacos Al Pastor.

Instrucao

Mergulhe pasilla chiles e guajillo chiles em uma tigela com água quente até que os chiles estejam amolecidos, cerca de 10 minutos; escorra. Amasse os pimentões, o alho, o achiote em pó, o cominho e o cravo em uma panela com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Guajillo

Annatto

1 Xícara De Alho Picado

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alho Goya®

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje o vinagre na panela de molho e deixe ferver; cozinhe e mexa até que a mistura se torne uma pasta grossa. Tempere com sal. Esfregue a pasta do chile sobre a carne de porco fatiada, empilhando a carne em um prato. Cubra e deixe marinar na geladeira por 8 horas até a noite.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

água Para Permitir

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a carne de porco marinada e o abacaxi até que a carne de porco esteja dourada, 7 a 10 minutos. Divida a carne de porco em pilhas de duas tortilhas de milho e sirva com cebola, coentro e fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Cal Cunha

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pó achiote 325-inchs

(5 polegadas) tortilhas de milho 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 8cravo

alho, picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 8

chiles guajillo secos, semeados e rasgados em pedaços 4

Limas, cortadas em fatias 1pequeno

cebola picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

abacaxi picado 907pimenta habenero

lombo de porco em fatias finas 8um pouco de abobrinha picada

sal a gosto 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia tentar é Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.