Tartes De Cereja Frita
Tortas de noz de cereja frita leva ao redor 1 hora e 10 minutos do princípio ao fim. Para 65 cêntimos por porção, você recebe uma sobremesa que serve 24. Uma porção contém 267 calorias, 3G de proteína, e 14g de gordura. 240 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue manteiga, gema de ovo, extrato de vanillan e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 17%. Esta pontuação é bastante má. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Tartes De Cereja Frita, Tartes De Cereja Fritas, e Tartes De Cereja Fritas.
Instrucao
Em um forno holandês ou fritadeira, despeje o óleo a uma profundidade de 5 polegadas.
Aqueça o óleo em fogo médio a 350 graus F.
Em uma panela média fria, misture o açúcar granulado, o xarope de milho, a manteiga derretida e os ovos. Junte as nozes, a baunilha e o sal. Deixe ferver em fogo médio. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Junte as cerejas. Deixe esfriar por 20 minutos.
Sobre uma superfície levemente enfarinhada, desenrole 1 crosta de torta.
Corte círculos da massa usando um cortador de 4 polegadas. Enrole novamente e corte círculos dos restos de massa. Empilhe os círculos de massa entre pedaços de papel encerado. Repita o procedimento com as crostas de torta restantes.
Coloque 1 círculo de crosta de torta em uma superfície plana. Pincele levemente as bordas da crosta com gema de ovo batida.
Coloque 1 colher de sopa cheia de mistura de nozes no centro do círculo. Dobre a massa sobre o recheio, pressionando as bordas para selar. Repita com as restantes rodadas e mistura de nozes.
Frite as tortas, em lotes, até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado.
Escorra em papel toalha. Polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Vinho recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce
A torta pode ser combinada com Vin Santo, Late Harvest Riesling e Lambrusco Dolce. Esses vinhos são todos doces, o que é importante, pois o vinho geralmente deve ser mais doce do que a comida que você está combinando com ele. O Chateau Chantal Late Harvest Riesling com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.
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Chateau Chantal Late Harvest Riesling