Tigela de Cevada da Califórnia com molho de Iogurte De Limão

Name: Tigela de Cevada da Califórnia com molho de Iogurte De Limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 20 g de amêndoas fatiadas, torradas; 1 pequeno abacate maduro, descascado, sem caroço e cortado em cubos ou fatiado; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 255 g de cevada cozida, ainda quente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 55 g de brotos de feijão, qualquer variedade (gosto de brotos de feijão mungo); 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 60 g de queijo Cotija esfarelado ou fresco queso; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal escamoso; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho De Iogurte De Limão

Precisa de um prato principal vegetariano? California Barley Bowl com molho de iogurte de limão pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 32G de gordura, e um total de 829 calorias. Para $2.02 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. 336 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por feeds.epicurious.com. vá até a loja e pegue g brotos de feijão, abacate, g cevada e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Tigela de Cevada da Califórnia com molho de Iogurte De Limão, California Barley Bowl (de Manhãs de grãos inteiros), e Almôndegas de abobrinha de peru com molho de iogurte de limão.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture a cevada, os brotos, o queijo, as amêndoas e o sal kosher. Coloque em 2 tigelas individuais e cubra com o abacate e algumas colheres generosas de molho de iogurte.

Ingredientes que você precisará

Sal Kosher

Amêndoa

Abacate

Couve

Cevada

Queijo

Iogurte

Molho

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com sal escamoso e pimenta e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cozinhar a cevada na noite anterior economiza muito tempo. Então, essas tigelas realmente levam apenas alguns minutos para serem juntas.

Ingredientes que você precisará

Cevada

Equipamento que você usará

Tigela

Reimpresso com permissão de Manhãs de grãos inteiros: novas receitas de café da manhã para abranger as estações por Megan Gordon. Copyright © 2013 por Megan Gordon; fotografias copyright © 2013 por Clare Barboza. Publicado pela Ten Speed Press, uma marca do Crown Publishing Group, uma divisão da Random House, Inc.Megan Gordon é escritora de alimentos e desenvolvedora de receitas; ela escreve regularmente para The Kitchn e em seu próprio blog, A Sweet Spoonful. Seu trabalho apareceu em inúmeras revistas nacionais, incluindo melhores casas e jardins e as publicações comestíveis. Megan possui e dirige uma empresa granola com sede em Seattle, Marge, que é distribuída nacionalmente e foi reconhecida pelo Wall Street Journal e Sunset magazine.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara (8 Onças) De Iogurte De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura