Tomates verdes fritos com maionese De Manjericão

Name: Tomates verdes fritos com maionese De Manjericão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leitelho bem agitado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda crioula (ver Página 93); 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de manjericão vagamente embaladas; 6 tomates verdes duros, fatiados com 1/4 de polegada de espessura; 1 Traco cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Migalhas de pão panko japonesas; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal, para fritar; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá amarela

Tomates verdes fritos com maionese De Manjericão podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 33g de gordura, e um total de 510 calorias. Para $1.27 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem migalhas de pão panko japonesas, folhas de manjericão, molho picante dash e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária do Sul. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Tomates Verdes Fritos Com Maionese De Manjericão, Tomates verdes fritos sobre Grãos De Queijo De Manjericão-cabra, e Tomates verdes fritos com camarão e molho de Creme De Manjericão de tomate.

Instrucao

Tempere os tomates com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Coloque a farinha em um prato.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Misture o leitelho e o molho picante em uma tigela rasa ou em uma forma de torta.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture as migalhas de pão de fubá e panko em uma forma de torta separada.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Trabalhando com uma fatia de tomate verde de cada vez, cubra o tomate primeiro com farinha (tirando o excesso), depois no leitelho e, finalmente, na mistura de farinha de milho e migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Cozinha Profissional Lorann®

Transfira a fatia à milanesa para uma assadeira e repita com as fatias restantes.

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pré-aqueça o forno a 93°. Forre uma segunda assadeira com toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça 3/4 de polegada de óleo vegetal em uma frigideira média a 177°. trabalhando em lotes, frite as fatias de tomate até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Usando uma escumadeira, transfira os tomates cozidos para a assadeira preparada e polvilhe com sal e pimenta. Mantenha os tomates cozidos no forno quente enquanto frita as fatias restantes.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sirva os tomates quentes, com um generoso dollop de maionese De Manjericão.

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Maionese De Manjericão

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Pulse o manjericão, maionese, suco de limão e mostarda em um processador de alimentos equipado com uma lâmina de metal até ficar homogêneo e transfira para uma tigela pequena. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Chalota Ralada Ou Picada

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

A maionese De Manjericão pode ser feita 1 dia antes. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Gosto

Livro, usando o banco de dados de nutrição do USDA

De baixo para casa com os Neelys por Patrick e Gina Neely Copyright (c) 2009 por Patrick e Gina Neely publicado pela Knopf.Patrick e Gina Neely são donos do Neely's Bar-B-Que em Memphis e apresentadores de vários programas da Food Network, incluindo a série Down Home with The Neelys, um dos programas mais bem avaliados para estrear na Popular Food Network. Namorados do ensino médio que se reconciliaram em sua reunião de dez anos, eles estão casados desde 199

Eles moram em Memphis com suas duas filhas.Paula Disbrowe colaborou com Susan Spicer em Crescent City Cooking e é autora de Cowgirl Cuisine.

Equipamento

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

(como Biscoitos Marie)

Ingredientes

Dose:

6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta preta moída na hora 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leitelho bem agitado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda crioula (ver Página 93)1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de manjericão vagamente embaladas 6

tomates verdes duros, fatiados com 1/4 de polegada de espessura 1Traco

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 2(inverno)

sumo de limão fresco 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Migalhas de pão panko japonesas 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal, para fritar 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá amarela

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Rei Frosch Riesling Auslese todo Alemão Natural. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.