Torta De Batata estragão com Verts de Haricots

Esta receita vegetariana serve 6 e custa $2.84 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 123g de gordura, e um total de 1467 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de manteiga clarificada, cebola, verts de haricots e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Gratinado de batata com haricots Verts e presunto, Salada de batata Pesto com tomates e haricots Verts, e Salada Haricots Verts.

Instrucao

Descasque as batatas e corte-as em rodelas de 1/8 de polegada, de preferência em uma mandolina.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Mandolina

Aqueça o óleo de semente de uva em uma panela grande e cozinhe a cebola, ela começa a ficar translúcida e misture o alho. Em seguida, adicione as batatas fatiadas e mexa para revestir com a mistura de óleo e cebola, e deixe cozinhar por alguns minutos. Reduza o fogo e misture o creme de leite. Cubra e deixe cozinhar lentamente em fogo baixo até que as batatas estejam macias. Tempere generosamente com sal e pimenta e misture o estragão picado fresco.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo e reserve para descansar e esfriar.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. polvilhe a superfície de trabalho com farinha e estenda 2 folhas de massa folhada e corte no diâmetro de uma placa de torta metálica. Dê forma a 1 folha da massa ao prato e adicione as batatas. Encha a massa com a mistura de batata resfriada.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque a outra folha de massa folhada em cima do prato de torta e sele e afie as bordas da flauta.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De

Equipamento que você usará

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Pincele o topo com a lavagem do ovo.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Coloque o prato em uma assadeira na grelha central do forno e asse até que a crosta fique dourada, cerca de 25 minutos. Deixe a torta configurar por cerca de 10 minutos antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Cebola Picada (2 Cebolas)

Enquanto a torta está configurando, vaporize os verts haricots.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Aqueça a manteiga clarificada em uma frigideira e refogue o alho. Refogue brevemente os verts de haricots com o alho, tempere com sal e pimenta e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Haricots Verts

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte a torta em fatias ou quadrados, transfira para o prato de servir e arrume alguns verts de haricots em um pequeno buquê na extremidade pontiaguda da Cunha ou quadrado.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts