Torta de Pudim de caramelo com crosta de Shortbread de amêndoa

Name: Torta de Pudim de caramelo com crosta de Shortbread de amêndoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gordura vegetal natural; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira ervilhas congeladas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto biscoitos de gengibre, divididos; 3 grande gema; 10 camarão e veias Fleur De sel; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de chicotadas pesado gelado; 1 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 5 doces Peachie-O's; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas slivered; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 pacote (18,25 onças) de mistura natural para bolo; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon; 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite integral, dividido

Torta de pudim de caramelo com crosta de shortbread de amêndoa pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de sobremesa. Esta receita vegetariana serve 10 e custa 54 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 17g de gordura, e um total de 296 calorias. Uma mistura de açúcar, extrato de vanillan, gema de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 27%, este prato não é tão grande. Tentar Torta de Pudim de caramelo com crosta de Shortbread de amêndoa, Torta de ruibarbo com crosta de Shortbread, e Torta De Limão Com Crosta De Shortbread para receitas semelhantes.

Instrucao

Manteiga de 9 polegadas de diâmetro tart pan com fundo removível.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Forma Torta

Combine amêndoas e 1/4 xícara de açúcar no processador; moer nozes finamente.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Acucar

Seco

Adicione a farinha, o açúcar em pó e o sal; misture 5 segundos.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Adicione a manteiga e misture, usando voltas de ligar/desligar, até formar uma refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Adicione a gema e misture até formar aglomerados úmidos, cerca de 30 segundos. Sove a massa em uma bola.

Ingredientes que você precisará

Gema

Massa

Transfira 1/4 de xícara de massa para uma tigela pequena e reserve para outro uso. Pressione a massa restante uniformemente sobre os lados inferior e superior da panela preparada. Fure o fundo por todo o lado com o garfo. Cubra a panela com papel alumínio e congele a crosta pelo menos 1 hora e até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Massa

Equipamento que você usará

Tigela

Aluminio

Frigideira

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Asse a crosta descoberta até dourar profundamente, verificando frequentemente e pressionando os lados e o fundo com a parte de trás do garfo durante os primeiros 15 minutos quando a crosta sopra ou borbulha, cerca de 20 minutos no total. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Coloque o amido de milho e o sal em uma tigela média. Adicione gradualmente 1/4 xícara de leite, mexendo até que o amido de milho se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata as gemas.

Ingredientes que você precisará

Gema

Equipamento que você usará

Levar

Mexa o açúcar e 1/3 xícara de água em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva. Leve para ferver, escovando os lados da panela com escova de pastelaria molhada. Ferva sem mexer até que o xarope seja âmbar profundo, rodopiando a panela ocasionalmente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Xarope

Agua

Equipamento que você usará

Pincel

Panela

Frigideira

Adicione 2 xícaras de leite (a mistura borbulhará).

Ingredientes que você precisará

Leite

Bata até que os pedaços de caramelo se dissolvam. Bata lentamente a mistura de leite quente na mistura de gema; volte para a mesma panela.

Ingredientes que você precisará

Caramel Bits

Leite

Gema

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Bata até o pudim engrossar e ferver, cerca de 2 minutos.

Equipamento que você usará

Levar

Retire do fogo.

Bata a manteiga e a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Manteiga

Equipamento que você usará

Levar

Transfira para a crosta. Frio descoberto até frio e apenas firme, pelo menos 3 horas. Fazer à frente pode ser feito 1 dia à frente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Mexa 2/3 xícara de açúcar e 1/3 xícara de água em uma frigideira média pesada (não use antiaderente) em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva. Leve para ferver, escovando os lados da panela com escova de pastelaria molhada. Ferva sem mexer até que o xarope seja de cor âmbar média, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Xarope

Agua

Equipamento que você usará

Pincel

Frigideira

Adicione as amêndoas e mexa para cobrir uniformemente com caramelo. Raspe imediatamente as amêndoas revestidas em uma folha de papel alumínio. Trabalhando rapidamente com 2 garfos, separe as amêndoas e espalhe em uma única camada. Esfrie completamente. Faça à frente

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Caramelo

Espalhar

Equipamento que você usará

Aluminio

Deixe as amêndoas repousar à temperatura ambiente até 6 horas ou cubra e leve à geladeira até 1 dia. Quebre as amêndoas em pequenos cachos antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Pressione o fundo da panela para cima, liberando torta.

Equipamento que você usará

Frigideira

Bata o creme de leite, o açúcar em pó e a baunilha na tigela até formar picos; espalhe sobre a torta.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Baunilha

Espalhar

Creme