Tortilha Espanhola Simples

Tortilha Espanhola Simples
Tortilha espanhola simples pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de hor d'oeuvre. Por 74 centavos por porção , esta receita cobre 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 202 calorias , 9g de proteína e 9g de gordura . Esta receita serve 6 pessoas. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos . Uma mistura de cebola, salsa, batata yukon gold e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato europeu. É trazido a você pela Foodnetwork. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e ovo-lacto-vegetariana . No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 42% . Receitas semelhantes incluem tortilla espanhola , como atualizar um BLT simples para seu almoço de verão favorito com estes 2 truques simples e amêijoas com linguiça espanhola .

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Aqueça o azeite em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio-alto por 1 minuto. Reduza o fogo para médio e adicione as rodelas de batata, algumas de cada vez, para que não grudem.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que as batatas estejam macias e as cebolas douradas, mas não douradas, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
4
Coloque uma peneira sobre uma tigela na pia e transfira as batatas e as cebolas para escorrer; reserve o óleo.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
5
Bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
6
Escorra o excesso de óleo da mistura de batata.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Afinar-Afinar-
7
Adicione as batatas e as cebolas à mistura de ovos e misture até que estejam completamente misturadas. Deixe a tigela de lado por cerca de 15 minutos para permitir que as batatas liberem um pouco do amido nos ovos.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Aqueça 3 colheres de sopa do azeite reservado em uma frigideira média antiaderente em fogo médio-alto por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Adicione a mistura de ovo e batata, girando a frigideira em movimentos circulares para distribuir uniformemente. Abaixe o fogo para médio-baixo e sacuda a panela algumas vezes para evitar que grude (sacudindo a panela, você garante que os ovos e as batatas se soltem do fundo da panela). Cozinhe a tortilha por cerca de 5 minutos ou até que as batatas do fundo comecem a dourar.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
Chips De Tortilha Com Sabor De LimãoChips De Tortilha Com Sabor De Limão
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Coloque a frigideira no forno e cozinhe por 6 a 8 minutos ou até quase firmar.
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
11
Retire do forno e coloque um prato grande e plano em cima da frigideira e inverta a frigideira. A tortilha deve sair imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
12
Adicione uma colher de sopa do azeite reservado à frigideira e deslize a tortilha de volta para cozinhar o outro lado até dourar, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
13
Desligue o fogo e reserve a frigideira até que a tortilha esfrie à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
14
Transfira a tortilha para um prato polvilhado com salsa e sirva em temperatura ambiente cortada em triângulos ou quadrados.
Ingredientes que você precisará
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
15
*Nota do cozinheiro: As batatas Yukon devem ser fatiadas com um bandolim.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
DificuldadeRigido
Pronto Em55 m.
Dose6
Pontuação De Saúde5
Revista