Turquia Cotolette alla Romagnola (Turquia no estilo de Romagna)

Name: Turquia Cotolette alla Romagnola (Turquia no estilo de Romagna)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão fresco; 2 Quilograma tomates inteiros descascados, esmagados à mão e sucos reservados; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenoura, finamente triturada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 2 ovos batidos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas picadas de tomilho ou 1 colher de sopa secas; 4 dentes de alho, descascados e cortados em fatias finas; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 Cebola espanhola, picada em dados de 1/4 de polegada; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Parmigiano-Reggiano, raspado com descascador em cacos; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida prosciutto di Parma, papel fino; 4 camarão e veias Sal, a gosto; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 4 costeletas de peru, com cerca de 1/2 de polegada de espessura, cerca de 1 1/2 libras; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

Turquia Cotolette alla Romagnola (Turquia no estilo de Romagna) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $12.62 por porção, receita capas 60% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 188g de proteína, 60g de gordura, e um total de 1413 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de cebola, tomate, cenoura e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 83%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Tacchino alla Bolognese (Turquia, estilo Bolonha), Torta De Panela De Peru De Estilo Holandês, e Estilo NJ Turquia Desleixado Joe.

Instrucao

Tempere os pedaços de peru com sal e pimenta e coloque no ovo batido.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Turquia Inteira

Ovo

Escorra para remover o excesso e dragar em migalhas de pão, pressionando para revestir cada 1 uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Coloque em um prato e leve à geladeira por 1 hora.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Em uma frigideira de 14 a 16 polegadas (grande o suficiente para segurar todos os 4 pedaços de peru ao mesmo tempo) em fogo médio, aqueça o óleo e a manteiga até que a manteiga espume e se dissipe.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Turquia Inteira

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque os pedaços de peru em uma panela e cozinhe lentamente até dourar de 1 lado, cerca de 6 a 7 minutos. NÃO APRESSE ESTE PASSO OU ELES VÃO QUEIMAR. Vire e cozinhe o outro lado. Quando ambos os lados estiverem dourados, despeje o molho de tomate e o caldo de frango ao redor da carne e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Tomate

Turquia Inteira

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque 1 fatia prosciutto sobre cada peça e polvilhe com parmesão raspado e coloque, descoberto, no forno por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Parmesao

Equipamento que você usará

Forno

Retire e coloque em uma travessa aquecida.

Regue com colheres do molho e sirva.

Ingredientes que você precisará

Molho

Em uma panela de 3 quartos, aqueça o azeite em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até dourar macio e claro, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Adicione o tomilho e a cenoura e cozinhe mais 5 minutos, até que a cenoura esteja bastante macia.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Tomilho

Adicione os tomates e o suco e deixe ferver, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos até ficar tão espesso quanto o cereal quente. Tempere com sal e sirva. Este molho dura 1 semana na geladeira ou até 6 meses no freezer.

Ingredientes que você precisará

Molho

Tomate